Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Реактивные мамохозяйки. Здравствуйте!

06.12.2015 в 22:59

Я - мама двух сыновей, одному из которых 4`3, а второму - 1`9. Нахожусь с детьми дома, живу в Санкт-петербурге. Ращу детей сама, без постоянной помощи кого-либо из близких, не считая мужа, но он почти все время на работе - уходит рано, когда дети еще спят, а приходит поздно - обычно когда дети уже спят. Хочу поделиться своим опытом.


Я недавно вступила в это сообщество и не успела внимательно изучить все записи поэтому, возможно, где-то повторюсь, а где-то буду противоречить автору. Это не со зла.
Моя собственная мама периодическим журналом "Летающие Домохозяйки увлечена". Там учат, как эффективно и без стресса вести домашнее хозяйство. Этим и навеян заголовок.
Я расскажу, как проходят мои будни с двумя детками дома. Может быть, вы почерпнете что-то полезное из моего опыта, а может быть, дадите мне дельных советов.

В нашем распорядке дня можно выделить несколько принципов, которые позволяют мне без особого напряжения успевать все, что требуется для поддержания дома и семьи в порядке, а также для полноценного развития своих детей.

Принципы моего домоуправства:

1. все мамины занятия делятся на те, которые можно сделать в любое время, и те, которые возможны только во время детского сна.

К последним я отношу:

Дела, требующие сосредоточенности, и умственный труд (сделать запись в дневнике, обдумать и подготовить чертеж функционального шкафа на заказ в прихожую, заполнить анкету на финскую визу для всех членов семьи или сделать художественный декупаж на обувном шкафчике);.

Занятия, которые могут нанести вред здоровью ребенка (смыть лак с ногтей, обработать обувь водостойкой пропиткой из пульверизатора, покрыть лаком преобразившийся обувной шкафчик);.
Телефонные звонки по делу (обзвонить футбольные и хоккейные секции и подробно расспросить их о режиме занятий, записаться на прием к врачу);.

Работа за компьютером (слить сделанные накануне фотографии, проредить их и отредактировать, навести порядок в "Моих Документах");.

Полезный интернет - серфинг (проверить почту, найти и заказать в интернет - магазине подарок свекрови ко дню рождения, отыскать рецепт нового блюда из стареющих в холодильнике продуктов, порыться в отзывах на форуме в поисках хорошего ортопеда).

И просто спокойно поесть и просмотреть свежую газету - все это только во - время - детского - сна! Все остальные дела можно делать на фоне бодрствования детей.

Вот сейчас мои дети спят как раз.
Такого "Чистого" времени у меня обычно выдается не больше часа в день. Конечно же, одного часа зачастую не хватает. Остальное время я добираю в те периоды бодрствования детей, когда они способны занимать себя сами.

А вот сейчас дети проснулись, я с ними немного повалялась, поболтала, пощекотала, покормила грудью младшего для поднятия настроения и, чтобы закончить свою мысль, заняла их мозаикой, выбрав со старшим схему будущего рисунка и объяснив принцип.
Например, ребенка можно занять рисованием, мозаикой, какой-то развивающей игрой, пазлами, иногда - лепкой (хотя это занятие у нас обычно - только с мамой), наконец, аудиокнигой. Мультфильмы у меня припасены как тяжелая артиллерия, когда ничто другое уже не может мне помочь.

А теперь мне пришлось отвлечься, потому что дети мозаику не поделили: младший тыкал элементы куда ни попадя, а старший сердился и отталкивал. Так что пришлось скоординировать процесс (старший теперь не только сам составляет картину, но еще указывает младшему, куда поставить элемент, хотя все идет не так гладко, как мне бы хотелось, и рыдающего младшего приходится успокоить "Ожившими" мягкими игрушками и затем занять пирамидой. Думаю, у меня есть еще по меньшей мере три минуты.
Уборка, готовка, стирка и т. п. - предпочтительно во время бодрствования. Подклеить книжки и починить сломанные игрушки, пошить что-то нужное и смастерить что-то красивое - тоже. Полезно, когда дети имеют возможность наблюдать иглу, кисть или молоток в руках родителей.

2. те дела, в которых дети могут хоть чем-то помочь, предлагать (но не настаивать) делать совместно.
В таком подходе есть два плюса: первый - закрепляется естественное стремление детей участвовать в жизненном процессе родителей, помогать им, и второй - дети заняты, а значит, не слоняются по квартире, не дерутся, не клянчат мультики и не портят имущество.
То есть, в уборке квартиры и приготовлении пищи имеют право поучаствовать все желающие. Глеб, правда, все время с криком и завываниями вырывает у Тима то пылесос, то скалку, то картофелину или тащит из-под ног скамеечку. Но у меня на это в ответ всегда есть вторая скалка, второй табурет, второй тупой нож и надежда, что Глеб перерастет.
И да, кстати, уже наступила ночь, дети, наконец, вымыты, начитаны и уложены, и я могу снова вернуться к компьютеру.

3. умерить аппетиты пожирателей времени: телевизора, утюга, телефона и интернета.
Телевизор.
Телевизор мы смотрим очень дозированно. Один раз в день включаются мультики на 15-20 минут. Это всегда происходит в разное время по принципу: когда очень просят, а у меня в этот момент как раз имеется острая потребность сделать что-то, в чем участие детей будет лишним. В общем, когда низы хотят, а верхи ждать уже не могут. В иных случаях я предпочту занять детей совместной игрой, полезными и творческими занятиями или чтением.
Мой выбор мультиков: только проверенные временем "Наши Советские". Я очень подозрительно отношусь к американским мультикам и к большинству современных отечественных и стараюсь детям их не показывать (не буду сейчас объяснять, почему, это - тема отдельной беседы. Такие мультики обитают в интернете, где я их и скачиваю, а затем переношу на жесткий диск, подключаемый к телевизору (раньше показывала просто с экрана компьютера) и на телеканале "Детский мир", реже - на телеканале "карусель".
Также периодически включаются полезные передачи, когда время их показа совпадает с интересами "Низов и Верхов". Для нас это Funny English на телеканале "Карусель" и "уроки тетушки совы" на канале "детский мир".

Время от времени я включаю имеющуюся у меня документальную запись открытого урока в центре детского развития, где детки под руководством грамотного педагога занимаются игровой гимнастикой под песни Екатерины Железновой. Мои мальчишки, глядя на экран, с удовольствием "Вливаются в Коллектив", повторяя все элементы зарядки.
"Спокойной Ночи Малыши" мы не смотрим. Во-первых, время показа этой любимой в детстве передачи не совпадает со временем нашего отхода ко сну, а во-вторых, в наши дни существует столько возможностей выбирать время показа мультфильмов самостоятельно, что я решила расстаться с этим прекрасным атавизмом.
Что до меня, то я вообще не смотрю телепередач, к кино отношусь как к искусству, выбираю фильмы соответственно и смотрю их , внимание, только с внешних носителей. Что же касается действительно полезных передач, считаю, что все, что есть на телевидении ценного, можно просмотреть в интернете в удобное для себя время.

Муж приходит домой с работы поздно и смотрит телевизор, когда дети уже лежат в своих кроватках.

Утюг.
Когда у меня был один ребенок, я гладила абсолютно все белье. С появлением второго я стала ленивей и умней и глажу только то, что действительно необходимо, а именно: требущую того взрослую и детскую уличную одежду. Махровые полотенца я перестала утюжить, когда прочла, что они от этого становятся жесткими. Постельное белье - когда обнаружила, что мне все равно, выглажено оно или нет, и мужу, к счастью, тоже. Последним оплотом "Правильного" домашнего хозяйства остались кухонные полотенца - люблю опрятность на кухне.
Что до носимых вещей, то оказалось, что пеленки - распашонки гладить даже вредно (стерильность - враг здорового иммунитета. Не вижу смысла утюжить и домашние, ежечасно сменяемые, детские штанишки и кофточки, а также ночные рубашки и пижамы.
А вот рубашки мужа - это мой бич. Я не умею гладить их качественно и быстро! Слава богу, чаще он делает это сам, но подрастающие сыновья оптимизма в этом вопросе не прибавляют. Так что я либо запишусь, наконец, на мастер-класс к какой-нибудь проворной гладильщице, либо накоплю денег на манекен - отпариватель.

Телефон.
Разговоры по телефону - только во время прогулки. В другое время и я нервничаю, что, конечно же, чувствует собеседник, и дети сильно ревнуют меня к телефону, бросают все свои дела и вопят на два голоса. На прогулке же я вполне могу совмещать полезное с приятным.
Интернет.
Конечно, я пользуюсь им много, но только по делу: для получения информации и для необходимой коммуникации посредством Email, Skype и социальных сетей.
Стараюсь избегать пустого времяпрепровождения:
Бесцельного интернет - серфинга, участия в риторических дискуссиях вроде "мой малыш уже какает на горшок, а ваш? ", Занятий вроде выращивания виртуальных овощей и развешивания на виртуальные стены виртуальных открыток, похвастушек личными достижениями (поделками, путешествиями, успехами детей) без какой-либо определенной цели, потому что если цель есть, то это уже не хвастовство, а реклама и PR. Все это требует существенных временных затрат: сфотографировать - подготовить фото - залить - написать - отслеживать комментарии - отвечать. Хотя вот не могу отказать себе в удовольствии поделиться свежими фотографиями в контакте. Надо над собой работать.
Вместо пожирателей времени я стараюсь обзавестить полезными приборами, которые мое время экономят: например, пароваркой (минимум времени на приготовление и великолепный здоровый результат), посудомойкой (экономит время и воду), хорошей стиральной машиной (не все машины, как оказалось, достойно стирают с первого раза, а есть и такие, которые требуют вмешательства хозяйки посреди программы. Мой личный выбор - Electrolux, она служит мне уже десять лет и себя оправдала. Еще я выписала себе из штатов робот - пылесос и каждый день беззастенчиво его эксплуатирую. Он, правда, не является адекватной заменой обычному, к сожалению, но выгребает пыль из-под большой кровати отменно и какое-то количество времени мне освобождает. Ну и не могу не помянуть такие прелестные вещицы, как тряпочки из микрофибры и механические швабры, которые чудесным образом превращают минимальные усилия в максимальный результат.

4. если есть возможность убить второго зайца, это хорошо. Лишь в том случае, если третьего - это еще лучше.
То - бишь если выполняемое дело можно совместить с каким-нибудь другим, я всегда воспользуюсь такой возможностью.
Когда я родила первого ребенка (а вы все прекрасно помните, что рождение первенца - это такой маленький атомный взрыв, когда все твое время вдруг съеживается в ничтожно малую величину, и туда требуется втиснуть не только привычные, но и абсолютно новые дела и обязанности), так вот, после рождения своего старшего сына я написала список "Парных дел", то есть каждой обязанности постаралась найти "партнера" на тот же отрезок времени: например, гладить пеленки - распашонки и говорить по телефону (или же посмотреть какую-нибудь стоящую киноленту из своих запасников); готовить обед и рассказывать малышу, лежащему в шезлонге рядом, стихи (петь песни и плясать), подолгу кормить ребенка грудью и читать про детское воспитание, ну и все в таком же духе. В этот список я то и дело заглядывала: перестроить распорядок жизни одним махом оказалось не так-то просто. Сейчас уже, конечно, никакие шпаргалки не требуются.
Отдельным пунктом хотелось бы выделить.

Прогулки.
Убеждена, что с ребенком необходимо гулять дважды в день, и чем дольше, тем лучше. В то же время прогулка для семьи, живущей в типовой квартире, а не в собственном доме с приусадебным участком, означает, что все мамины дела в это время замирают и все интересы приносятся в жертву глотку свежего воздуха. Жертва оправданная, не спорю, но ее тоже можно попытаться минимизировать с помощью принципа двух зайцев.
Когда мои дети носятся по площадке/играют в песочнице, а я стою не у дел - мерзну, дети - то довольны и при деле, а вот меня не покидает ощущение, что я жестоко убиваю свое время. Какие же возможности для мамы лично открываются в этой ситуации?

Первая возможность (и это то, что исподволь делают все гуляющие мамы) - наблюдение за детьми со стороны: анализ их поведения на открытой местности, коммуникаций с другими детьми, корректировка в случае необходимости и соответствующие выводы на будущее. Этакий медитативно - воспитательный процесс.

Вторая - общение с другими мамами (если этого хочется вам и им одновременно.

Третья - чтение. Удобнее всего просматривать на прогулке периодику (журналы и газеты) - в отличие от художественной литературы, от них можно часто отвлекаться без существенной потери качества восприятия.

Четвертая - рукоделие. Вышивать крестиком или расшивать разнокалиберными пуговицами клатч к предстоящему походу на биеннале, пошить трогательную мягкую игрушку из старого трикотажа или обшить бахромой костюм ковбоя к новогоднему утреннику - все это доступно во время прогулки с одной оговоркой: в относительно теплое время года. Это время можно при помощи тонких перчаток удлинить.

Пятая - телефон. Звонки подругам и родным, на которые обычно "нет Времени", удобно совершать именно на прогулках с детьми. Не нужно нкуда торопиться, а если будешь отвлекаться, на другом конце провода всегда поймут.

Шестая - самосовершенствование. Можно учить иностранные слова "Карточным Методом" или с помощью смартфона, можно умножать в уме, можно отрабатывать врикшасану (позу дерева), а можно думать о смысле бытия.
Полезное для детей время пролетает для мамы за такими занятиями незаметно.

5. рутинные заботы не должны напрягать - их нужно делать походя.
То есть, в радость они, конечно, быть не могут, но и скорбить о них не след.

Уборка.
У нас она происходит ежедневно и не отнимает слишком много времени. Мой младший ребенок такой маленький свин (я не помогаю ему есть, но зато убираю потом за ним полкомнаты), что я бесконечно за ним подметаю и подтираю (а заодно приучаю к венику и тряпке), так что грязных участков пола для настоящей уборки остается уже не так много. Также минимизирует временные затраты стремление детей помочь (естественное, как утверждают психологи, для их возраста. Я откликаюсь всегда. Тимка традиционно просит пылесос, Глеб традиционно учиняет скандалы, пытаясь изъять у старшего брата орудие труда, но у меня в арсенале имеется детский веник (самолично изготовленный из маленького декоративного веничка, лишенного чучелка птички, и бамбуковой палочки в качестве ручки), детская швабра (из стеклоочистителя на длинной ручке) и небольшая щетка с совочком. А остальное (вымыть раковину, протереть зеркало, разложить по местам вещи, рассортировать документы и т. п. ) я делаю бессистемно и походя, если вижу непорядок.

Покупка продуктов.
В этом важном деле мой муж выше всяких похвал: все базовые продукты покупает обычно он - примерно раз в неделю заезжает в гипермаркет. Ему это нравится, мне, конечно, тоже. Как правило, я захожу в магазин лишь тогда, когда нужно купить что-нибудь вроде тыквы, куриной печени или чечевицы. А хлеб дома сама пеку.
Но если бы мой муж этого не делал, наверняка я покупала бы основные продукты в интернет - магазинах с доставкой. Обычно у них есть возможность "Запоминать" предыдущий заказ и уже не тратить на последующие покупки много времени.

Готовка.
Я готовлю очень быстро: выбираю простые блюда из натуральных продуктов (полуфабрикаты мы не едим), чищу овощи только специальным ножом (это заметно экономит время), режу поварским способом (ему обучила подруга еще в 14 лет), использую духовку и пароварку (есть масса вкусных и здоровых блюд для них, а временные затраты по подготовке продуктов минимальны.
Время от времени я морочу голову с блюдами вроде голубцов, лазаньи или фаршированной тыквы, но только тогда, когда способна получить удовольствие от процесса.
Пеку достаточно часто (раз - два в неделю), но, опять же, быстро: как правило, хлебопечка вымешивает тесто, затем немного моего участия, и духовка довершает дело. Основные блюда готовятся с расчетом на два - три дня, но в холодильнике всегда есть выбор, так что они не успевают надоесть. Закаток на зиму я не делаю. Считаю, что купленные в магазине в несезон свежезамороженные капуста.

Ещё читайте статьи о питаниях на неделю http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/pitanie-n...