Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Полезные советы: А вызнали, что бархатцы - лекарственные растения?

06.03.2016 в 19:51

Их используют для профилактики болезней поджелудочной железы, сахарного диабета, для укрепления сосудистой стенки и нервной системы. Обязательно попробуйте лекарства с бархатцами!

Рецепт номер 1.

1 цветок бархатца вместе с семенами измельчить и заварить в 1 стакане кипятка. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день.

При панкреатите с частыми приступами по 1 ст. Ложке каждые 1-2 часа.

Рецепт номер 2.

При витилиго, нейродермите, псориазе, ухудшении зрения и выпадении волос.


8 цветков залить 4 стаканами кипятка. На медленный огонь на 5-7 мин поставить. Отвар слить. Оставшиеся соцветия залить еще раз свежим кипятком 1/2 стакана и кипятить еще 5-7 мин. Процедить и смешать с первым отваром. Принимать 3 раза в день по 1/3 стакана в течении месяца. Через месяц можно повторить.


Рецепт номер 3.
При раздражительности, беспокойстве, плохом сне.


Измельчить свежие листья и цветы, 1 ч. ложку сырья залить 1 стаканом кипятка. Настоять 30 мин., процедить принимать по 1/4 стакана за 20-30 мин. До еды 4 раза в день. Последний прием обязательно перед сном.
10 правил при выращивании томатов!


Даже в самой простой теплице - плёночной, необогреваемой - помидоры вырастают крупнее и слаще, чем на грядке без укрытия. К тому же и созревают раньше. Таким образом, если соблюдать агротехнику последовательно, в десять приёмов, то среднеспелые сорта могут созреть к празднику спаса.


1. первым делом вырастить хорошую, крепкую рассаду. Лучше сеять в отдельные горшочки. Таким образом, если посеяли в ящик, то распикируйте прямо в грунт теплицы с расстоянием 15 см между растениями и укройте лёгким спанбондом. С наступлением тепла укрытие убираем, а подросшие томаты мы прореживаем.

2. второй момент, очень важный: формировать в один стебель. Удаляем все пасынки раз в три дня и листья ниже первой кисти. Один корень должен работать на один стебель. Иначе силы будут уходить на образование массы стеблей и листьев, а не плодов.

3. как только кусты устанут держаться вертикально, их надо подвязать шнурами, концы которых закрепить на верхних жердинах. По мере роста стебель шнуром обкручиваем. Когда завяжутся плоды, то тяжёлые кисти также подвязать, иначе заломы будут препятствовать наливу плодов. Под нижние кисти подложить дощечки, чтобы плоды не лежали на земле.

4. среднеспелые сорта, особенно сливовидных томатов, дают обильно цветущие кисти. В случае если отщипнуть лишние цветки, оставив первые пять - семь, а на крупноплодных два - три, то оставленные вырастут быстрее.

5. когда на стебле образуется пять кистей, удалить точку роста, оставив три листа над верхней. Вместо точки роста будут упорно появляться крепкие пасынки - двойняшки, их надо регулярно выламывать. Всё равно урожай от них не получить до конца лета.

6. пасынковать без жалости! С момента высадки рассады и всё лето выщипывать побеги, отрастающие от корня и из пазух листьев. Урожая с них мы не дождёмся - не в Бразилии живём.

7. во избежание фитофтороза всячески бороться с влажностью воздуха в теплице: проветривать днём, поливать только под корень.

8. в конце июля сделать последний хороший полив и замульчировать всю почву под кустами толстым слоем соломы или опилок.

9. своевременно собирать плоды, особенно с нижних кистей. Пока плоды не имеют блеска - они ещё в стадии налива. Достигли оптимального размера, заблестели - значит, можно снимать их. Дозреют в ящиках и будут так же вкусны, как и покрасневшие на кустах.

10. вырезать всё ненужное: отплодоносившие кисти, пожелтевшие листья, все листья ниже плодов. Кусты, с которых сняты все плоды, тут же срезать секатором. Таким образом, в теплице станет больше света и воздуха для последних дорастающих томатов.
Советы дачникам и огородникам.

Севооборот.
1-й год - капуста, брюква, редька, редис;.
2-й год - тыква, огурцы, кабачки;.
3-й год - свекла, морковь, петрушка, лук, чеснок;.
4-й год - помидоры, перец, баклажаны, бобовые, кукуруза.

Овощи - предшественники.
Для капусты - картофель, огурцы, лук, горох, допустимы и томаты;.
Для помидоров, перца - огурцы, лук, бобовые, допустима капуста;.
Для огурцов - горох, бобовые, картофель, помидоры;.
Для лука - картофель, помидоры, горох, огурцы, а также капуста;.
Для свеклы, моркови - огурцы, картофель, капуста, кабачки, допустимы помидоры, лук.

Овощи - хорошие соседи.
Для огурцов - фасоль, чеснок, капуста, лук;.
Для чеснока - огурцы, морковь, помидоры;.
Для моркови - капуста, редис, свекла, помидоры, но лучше всего лук;.
Для помидоров - чеснок, капуста, лук, редис.

Овощи - плохие соседи.
Для огурцов - редис, помидоры;.
Для чеснока - фасоль, горох, капуста;.
Для помидоров - огурцы, горох, картофель.
Муравьи на участке: меры борьбы.

Полезная деятельность муравьев в лесу общеизвестна: санитары. Однако поселяясь в саду, дерновый и садовый муравьи - черный и рыжий - причиняют вред.

Муравьи живут семьями, состав которых весьма сложен. Матка ( "Царица") управляет остальными сородичами - массой рабочих особей, выполняющих разнообразные работы по муравейнику согласно своей специализации.

У айсберга над водой возвышается 1/10 от его общего объема. То же характерно для муравейника: его невидимая подземная часть может уходить на глубину до 1, 5 м. при этом 70 - 90% рабочих муравьев постоянно находятся в муравейнике и могут никогда не выходить на поверхность почвы, получая пищу, принесенную специалистами - фуражирами. Это крайне осложняет борьбу с муравьями.

Даже если удается уничтожить всех муравьев на поверхности участка, в случае сохранения "Царицы" и молодых рабочих муравьев под землей, состав семьи восстановится в необходимой численности снова и даже может увеличиться. Чтобы уничтожить всю колонию муравьев, нужно обязательно уничтожить матку.

Профилактика.

Муравьям не нравится запах мяты, пижмы, полыни горькой, аниса: их зеленые или высушенные листья можно использовать как источник репеллентов, раскладывая в местах скопления насекомых. Имеются сведения, что муравьев способен отпугнуть также аромат петрушки, листьев томата, лаврового листа, горчицы.

Можно обработать муравейник древесной золой, гашеной известью, сухой горчицей, молотым перцем или обработать почву вокруг гнезда и тропы передвижения муравьев растительным маслом, на стакан которого добавляют растолченную головку чеснока.

Таким образом, если условия позволяют, можно попробовать залить гнездо муравьев крутым кипятком, повторяя эту операцию по вечерам (после 22. 00, так как в это время большинство обитателей муравейника находятся именно в нем) до тех пор, пока не погибнут все его обитатели, живущие внутри многочисленных сложных ходов гнезда. Но если эту работу не довести до конца, не уничтожить "Царицу", то муравейник в скором времени оживет, нарастит свою численность и продолжит дальнейшее существование.

На штамбы плодовых деревьев, листва которых заселена колониями тлей и посещается муравьями, можно надеть воронку из картона, толя или рубероида - любого материала с гладкой несмачивающейся поверхностью, внутреннюю сторону воронки смазать тонким слоем вазелина или солидола. Это приспособление нужно периодически заменять, так как липкий слой быстро загрязняется и перестает задерживать насекомых.

Борьба с помощью ядовитых приманок.

Приманка с кишечным ядом медленного действия (бура, борная кислота) с медом или сахаром. Горячий 20% водный сладкий раствор смешивают с равным количеством одного буры или борной кислоты до полного растворения. Смесь разливают в плоские емкости и ставят возле муравейника или там, где перемещается много рабочих муравьев. На край блюдца укладывают палочки, благодаря которым муравьям легче добраться до приманки. Чтобы приманку не выпили домашние животные или птицы, блюдце с ядовитым раствором следует чем-либо накрыть, оставив небольшую щель для проникновения муравьев. Периодически отравленную жидкость сменяют, а через 3 - 5 дней, если насекомые исчезнут, ее убирают. Можно дополнительно раскладывать вокруг муравейников комочки ваты, смоченные этим раствором.

На 2 ст. л. горячей воды берут 1 ст. л. сахарного песка и 1/3 ч. л. буры, добавляя после охлаждения к раствору 1 ч. л. меда (приманку заменяют еженедельно, так как она быстро портится.

Смешивают 1 ст. л. глицерина, 1 ст. л. сахарного песка и 1/3 ч. л. буры.

В 100 г воды растворяют 3 - 5 г буры, 40 г сахара, 10 г меда и несколько капель ванильной или грушевой эссенции.

Иногда рекомендуют до полного исчезновения колонии насекомых обкладывать их гнезда тканью, смоченной в следующем растворе: на 200 г воды - 1 ст. л. буры, 1 ст. л. борной кислоты, 4 ч. л. сахара. По мере высыхания ткани ее снова пропитывают.

4 ст. л. вареных или сырых мясных (можно рыбных) отходов или 4 ч. л. нарубленных яиц заливают стаканом горячей воды с 0, 5 ст. л. измельченной буры. Эту смесь тщательно перемешивают и помещают, поделив на 15 - 20 порций, в маленьких емкостях на муравьиных дорожках. Посуда должна быть неокисляющейся и без посторонних запахов.

2 столовых ложки мясного или рыбного фарша тщательно перемешивают с 0, 5 ч. л. буры.

При подсыхании приманок к ним подливают немного горячей воды или заменяют их до исчезновения муравьев. Рабочие особи погибают спустя 4 - 5 дней после поедания приманок. Они успевают накормить ею матку и личинок. В результате самка перестает откладывать яйца и гибнет. Численность рабочих муравьев снижается, уход за потомством или яйцами ослабевает либо совсем прекращается и колония погибает. При составлении таких приманок количество буры нельзя увеличивать, так как яд должен вызывать гибель рабочих особей после того, как они доставят пищу в гнездо и накормят матку и личинок. Отравленные приманки расставляют в местах, недоступных для детей и домашних животных.

Борьба с помощью препаратов.

В том случае, если использование приманок не помогает, или численность муравьев очень велика, необходимо применение гранулированных химических препаратов на основе диазинона: гром, гром - 2, муравьин, медветокс. Применять их можно и весной, когда вы только обнаружили места скопления муравьев, и летом, в период их активной деятельности.

Норма расхода - 20 - 30 г/10 кв. м. перед применением необходимо раскопать муравейник на глубину 2 - 3 см, после чего равномерно рассеять препарат и засыпать его. Либо использовать препарат муравьед с нормой расхода при опрыскивании - 10 л/5 кв. м.

Борьба с муравьями на участке должна вестись одновременно с уничтожением сосущих вредителей. Будьте осторожны при использовании средств защиты растений. Всегда читайте инструкцию на этикетке и информацию о препарате перед применением. Обработки с соблюдением всех правил безопасности проводите.
Как сделать жидкое удобрение для огорода.

Для этого потребуется любая бочка. Пластиковая для этих целей предпочтительнее, так как железо ржавеет довольно быстро. Только в том случае, если бочка железная, поставьте ее на подставку, чтобы дно не прогнило.

Теперь заполняем этот "Реактор" свежими сорняками - примерно наполовину или на две трети. Чем больше травы, тем более густое удобрение получиться. Разместить бочку лучше на солнечном месте.

Лучше всего бродит зеленая растительная масса, поэтому в качестве основного сырья для производства жидкого удобрения обычно используют накошенную траву, сорняки, ботву. Затем добавляют источник азота для усиления брожения. Источником азота могут быть 5 - 6 столовых ложек карбамида (мочевины) - всем известного гранулированного минерального удобрения; или несколько колпачков жидкого гуматного удобрения (черного и пахнущего аммиаком.

Заливаем водой не доверху, так как при брожении объем смеси увеличится. Накрываем бочку полиэтиленовой пленкой и обматываем проволокой, чтобы не сдуло ветром. В пленке делаем несколько небольших дырочек для отхода газов. Пленка нужна для того, чтобы азот при гниении не испарялся.

Через несколько дней, в зависимости от погоды, смесь начнет бродить и появится пена. Почти то же самое происходит и в желудке травоядных, чей навоз продается по нереально завышенной цене. Постепенно жидкость становится мутновато - желто - зеленой и приобретает весьма неприятный запах.

Когда она перестанет пениться, а цвет станет насыщенно - темный, значит - удобрение готово. На этот процесс уйдет примерно недели полторы, на солнце немного быстрее.

Использовать такую жидкость без разбавления ни в коем случае нельзя - это удобрение настолько сильное, что может сжечь и вершки, и корешки.

Перед употреблением необходимо как следует размешать массу травы в бочке, чтобы с нее смыло как можно больше частичек разложенного вещества, траву вынуть вилами и использовать для мульчирования огурцов, тыквы, капусты и т. д., а жидкий раствор использовать для подкормок.

Но не весь: в нем масса микроорганизмов, поэтому пару ведер надо оставить на дне бочки для "Закваски" следующей партии травы. Потом набиваете бочку накопившимися сорняками, добавляете источник азота, заливаете водой - и все повторяется.

В жаркое лето, когда брожение идет быстро, эти удобрения для огорода созревают за 7-10 дней. Таких бочек желательно иметь несколько, чтобы обеспечить свой участок необходимым количеством подкормок.

Подкормки любого вида проводятся раз в три недели до цветения и раз в две недели после начала созревания плодов. Таким образом, если растение цветет долго (например, помидоры), то подкармливают только под корень.

Преимущества жидкого удобрения для огорода:
Во-первых, мы вносим под растения быстроусвояемое азотное удобрение в виде раствора - оно подействует намного быстрее, чем мульча из прелой травы.
Во-вторых, устраняем почвенную кислотность за счет щелочной реакции раствора (тоже быстрее, чем при внесении сухих раскислителей.
В-третьих, насыщаем землю живыми деятельными микроорганизмами, выделения которых обладают защитным действием.
То есть это одновременно и питание, и улучшение среды, и защита от многих болезней.

После внесения таких удобрений, собирают щедрые урожаи, которых хватает до следующего сезона (а иногда и больше.

Кроме того, этой жидкостью очень хорошо поливать чистую землю при заблаговременной подготовке к посадке. Одним словом, бочка с травяным жидким удобрением летом становится главной "Фигурой" в уходе за огородными и садовыми растениями. Установить ее лучше в середине посадок, чтобы не приходилось далеко носить подкормку.

Необходимо отметить и еще одно ценное свойство бочки с бродящей травой - она работает как обеззараживающее устройство. В нее можно кидать "на Переработку" пораженную любыми болезнями ботву, которую иначе пришлось бы сжигать. В бочке анаэробные условия, там не выживет ни один возбудитель - все превратится в удобрение.

Кроме того, в бочку можно ссыпать падалицу - упавшие плоды яблок, смородины, крыжовника, которые полагается глубоко закапывать или сжигать. Таким образом, бочка с удобрением избавляет от необходимости все лето разводить костры и рыть ямы.

Ли удобрение из сорняков готово?
Когда удобрение из сорняков готово, у содержимого бочки появляется запах "Коровника", цвет становится похожим на навозную жижу: зеленовато - грязный, травяная масса сильно пузырится - выделяется углекислый газ. Раз есть пузырение, значит, брожение точно идет хорошо, трава разлагается и образуется углекислый газ и аммиак. Нам очень на руку, что аммиак оказывается в воде и соединяется с ней с образованием нашатырного спирта, а не улетучивается, как при хранении навоза или компоста.

Нашатырный спирт имеет щелочную реакцию, что очень благоприятно сказывается на кислых почвах. Кроме того, поскольку ион аммония заряжен положительно, он хорошо закрепляется в глинистой почве, где частички несут на поверхности отрицательный заряд (противоположные заряды притягиваются. Поэтому жидкое содержание бочки, как и вообще все органические удобрения, можно вносить в почву осенью: азот мало вымывается.

В каких пропорциях разбавлять и когда вносить удобрение из сорняков. Получившуюся универсальную питательную смесь можно использовать и как основное удобрение, внося его при подготовке почвы, и как летнюю подкормку. Разбавляют удобрение обычно "на глаз". Для корневой подкормки разбавлять его нужно 1: 10. Для внекорневой - разбавляем 1: 20, пр.

Читайте далее информацию о полезных продуктах http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty