Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Овсянка в банке: секреты приготовления 3 рецепта.

23.06.2016 в 19:28

Correctadvices_Cookery_Recipes.

Ленивая Овсянка, летняя Овсянка или даже Овсянка в банке. Как только не называют в интернете этот новый модный способ приготовления знакомой каждому каши.

Холодный способ приготовления каши - особенность этого блюда. Так сохраняется в неприкосновенности еще больше полезных веществ.


Не отстаем от этого кулинарного тренда и постигаем все тонкости выбора продуктов для Овсянки в банке, осваиваем базовый рецепт, подбираем банку для будущего завтрака, экспериментируем с основой и мы создаем свой любимый вкус.


В чем секрет успеха Овсянки в банке.

Начнем с того, что это очень легкое, но в то же время питательное блюдо, которое отлично насыщает. Такая Овсянка очень полезна и сбалансирована по составу, богата белком, клетчаткой, кальцием, витаминами, практически не содержит жира и сахара.

Это идеальное блюдо для тех, кто спешит и не хочет опаздывать - можно приготовить вечером, а утром взять с собой на работу или на тренировку. А небольшой размер баночки контролирует размер порции.

Количество вариаций рецепта стремится к бесконечности. Например, если поиграть , внимание, только с молочной составляющей Овсянки, то приготовить ее можно на кефире, ряженке, твороге, безлактозном ореховом молоке и так далее. Каждый найдет себе вкус по душе.

Овсянка в банке: секреты приготовления 3 рецепта.

Как выбрать банку.

Приготовить Овсянку можно не только в банке, но и в пластиковом контейнере, миске, кастрюле. Годится абсолютно любая емкость, вмещающая в себя 1 стакан жидкости. Но все же классическая ленивая Овсянка готовится в стеклянной баночке емкостью 0, 4 или 0, 5 л с широким горлышком и герметично завинчивающейся крышечкой.

Такие баночки можно посмотреть в магазинах Ikea или найти что-то похожее в супермаркете. Например, в них часто закатывают мед, паштеты, оливки.

Из баночек, у которых горлышко уже, чем сам диаметр банки, будет не очень удобно есть Овсянку, а баночки большего объема просто будет неудобно носить с собой. Исходите из этих параметров.

Советы по выбору базовых ингредиентов.

Обычная Овсянка быстрого приготовления вполне для каши в банке подойдет. Также советуем остановить свой выбор на крупах для долгой варки, так как они полезнее.

Для молочной части Овсянки обычно берется смесь молока и греческого йогурта без наполнителей и ароматизаторов.

Овсянка в банке: секреты приготовления 3 рецепта.

Вкусные подсказки и советы.

Главное, чтобы сама Овсянка была хорошего качества и не мелкая.

Чтобы обогатить Овсянку омега жирными кислотами, такими полезными в зимний сезон, добавьте столовую ложку молотых семян льна или семян чиа.

Экспериментируйте с молочной составляющей. Добавьте ряженку, творог, кефир - годится все. В качестве подсластителя можно взять сироп топинамбура, нектар агавы, мед, фруктозу, стевиозид.

Пробуйте вкусовые сочетания от западных фуд - блогеров: манго миндаль, голубика кленовый сироп, банан шоколад, яблоко корица, банан арахисовая паста, малина ваниль. Экспериментируйте.

Очень вкусно запечь в духовке банан и добавить к Овсянке. Кстати, добавление банана в ингредиенты банки сокращает ее срок хранения без заморозки с четырех до двух дней.

Баночки можно сроком до месяца замораживать. Только перед заморозкой убедитесь, что они наполнены Овсянкой не до краев - желательно на две трети, чтобы избежать растрескивания банки.

"Холодность" Овсянки - вовсе не обязательный элемент этого блюда. Захотелось - разогреваем в микроволновке. Одну - две минуты без крышки. Температуру регулируем по вкусу.

Овсянка в банке: секреты приготовления 3 рецепта.

1. бананово - ореховая Овсянка.

Сытная каша, которая отлично насыщает и дарит энергию на весь день.

Ингредиенты:

Овсяные хлопья 2/3 стакана.
Молоко 2/3 стакана.
Кленовый сироп 1 ст. л.
Дольки банана по вкусу.
Грецкие орехи по вкусу.
Миндаль по вкусу.

Способ приготовления:

Смешиваем в банке Овсянку, молоко и подсластитель. Оставляем в баночке на ночь в холодильнике. Утром добавляем банан и орешки по вкусу.

2. очень ягодная Овсянка.

Прекрасный вариант для любителей ягод. В сезон можно использовать свежие ягоды, а осенью и зимой - замороженные.

Ингредиенты:

Овсяные хлопья 2/3 стакана.
Молоко 2/3 стакана.
Ягодный джем или варенье 1 ст. л.
Свежие или замороженные ягоды по вкусу.
Коричневый сахар по вкусу.
Шоколад по вкусу.

Способ приготовления:

Смешиваем все ингредиенты в баночке, закрываем крышкой, хорошенько встряхиваем и оставляем на ночь в холодильнике. Утром можно добавить сладости, например, коричневый сахар, тертый шоколад.

3. осенняя Овсянка.

Дополнительным ингредиентом в этой каше является, пожалуй, самый популярный осенний продукт - тыква.

Ингредиенты:

Овсяные хлопья 2/3 стакана.
Молоко (любое) 2/3 стакана.
Тыквенное пюре 1 стакан.
Дольки хурмы по вкусу.
Мед 2 ст. л.
Молотый мускатный орех по вкусу молотый имбирь по вкусу способ приготовления: смешиваем все ингредиенты в баночке, закрываем крышкой, встряхиваем и отправляем Овсянку ночевать в холодильник. Утром добавляем любимые орешки и наслаждаемся вкусом.

Больше информационных новостей о днях здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/den-zd...