Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Основные принципы правильного питания для ребенка.

16.01.2016 в 09:26

Основных принципов питания следует придерживаться в любом возрасте, а с учетом особых требований детей эти положения рекомендуется лишь слегка подкорректировать.

- считайте, сколько кусков съедено.


Учитывая маленькие животики, капризный аппетит, привередливые и вместе с тем ограниченные вкусы, можно заключить, что малыш проглотит ровно столько кусков, сколько проглотит. В это количество и придется укладываться, иначе вы не сможете обеспечить ребенка полноценным питанием. Поэтому особенно важно, чтобы каждый кусок, съеденный ребенком, был питательным. То есть, хлеб - из муки грубого помола, сок - натуральный, десерт - полезный в качестве свежих фруктов.

- все калории разные.

110 килокалорий в тарелке сладкой манной каши на завтрак не эквивалентны 110 килокалориям в тарелке подслащенной соком каши из полных зерен. Готовя еду и закуски для малыша, никогда не забывайте о качестве калорий.

- пропускать обед рискованно, но это право малыша.

Пропускать завтрак, обед или ужин не рекомендуется в любом возрасте, а ребенку тем более. Дети, которые регулярно пропускают очередную трапезу, не только не получают необходимой энергии для жизнедеятельности организма, но и подвержены истерикам и капризам. Чтобы обеспечить ребенка постоянным источником энергии, каждый день ставьте перед ним завтрак, обед и ужин, а в промежутках между едой давайте перекусить яблочком или бананом. Однако помните: если вы поставили перед ребенком тарелку с едой, это еще не значит, что он скушает все или вообще будет есть. Маленькие дети не всегда едят то, что мы им предлагаем. Ребенок может отказаться поесть сейчас, а в следующий раз - едва дотронуться до тарелки, и это его право. Ваша задача состоит в том, чтобы возместить недополученные калории питательным перекусом позже, только не слишком близко к следующему приему пищи, а то малыш опять откажется кушать.

- эффективность пищи.

Многие дети едят мало, поэтому выбирая еду для ребенка, следует помнить о пользе того или иного продукта. По возможности предлагаемая еда должна удовлетворять основным требованиям правильного питания. Например, в сыре содержится кальций, в дыне - витамины а и с, в крупах - комплекс углеводов и железо и т. д. правильно подобранное меню может приостановить слишком быстрое приращение веса у чересчур толстых малышей с необузданным аппетитом. Им можно предложить свежие фрукты и овощи, хлеб из цельных зерен. Эффективно правильное питание и в том случае, когда ребенка нужно кормить, приговаривая и развлекая его при этом, вес которого недостаточен или набирается слишком медленно. Для них нужно готовить еду в небольшом объеме, но калорийную - блюда из бобовых продуктов, сыр, авокадо.

- сладости не дают ничего, кроме неприятностей.

Дети под влиянием сахара ведут себя гиперактивно. Сахар полностью питательной ценности лишен. Он не обеспечивает организм человека ни витаминами, ни минералами, а только калориями. Также сахар значительную роль в развитии кариеса играет.

Но необходимость ограничивать ребенка в сахаре, вовсе не значит, что нужно полностью отказаться от сладкого. Ребенку сладкие изделия на фруктовом соке приготовьте.

Помните: для растущего ребенка опасно не только то, что потеряно в процессе приготовления пищи (витамины, минералы, волокна), но и то, что приобретено (соль, сахар, химические добавки. Поэтому, готовя еду для малыша, обязательно выбирайте качественные и свежие продукты. Старайтесь их не переваривать, не хранить слишком долго, не держать без необходимости на воздухе, в воде или тепле.

- здоровое питание должно семейной традицией стать.

Предположим, сидя за одним обеденным столом вы едите жареные пончики, а ребенку предлагаете овсяную кашу без сахара, которую он отказывается кушать и капризничает. Смените тактику. Ведь лучшая диета для малыша приведет к успеху лишь в том случае, когда вся семья живет в соответствии с ее принципами. Лишь в том случае, если все едят хлеб с отрубями, кашу без сахара, избегают консервированной пищи, ограничивают себя в сахаре, тогда правильное питание станет для ребенка нормой жизни. И, разумеется, пользу из правильного питания извлечет не только малыш.

- плохие примеры могут свести на нет правило здорового питания.

Как только ваш малыш начнет играть в домах, где в качестве закуски предлагают не совсем здоровую пищу и смотреть на друга, который с аппетитом кушает белый хлеб, шоколадное печенье и сладкие кексы, или просто смотреть, как питаются другие, будет все труднее отвлечь его внимание от вредных продуктов. Однако если в семье вы будете придерживаться принципов правильного питания, ребенку не составит большого труда следовать им вне дома.

Далее читайте статьи о полезных продуктах http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty