Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Ну, вот почти и новый год!

30.12.2015 в 17:56

И хотя настоящий год наступает несколько позже, в феврале, ночь с 31 декабря на 1 января тоже имеет большое значение. Важно провести её в хорошем настроении, в компании близких людей и за гостеприимным столом.

Что же нужно есть в календарную новогоднюю ночь, и какое блюдо объединит в этот день всех присутствующих и сделает праздник праздником.

В основе любого праздника есть идея. Идея просто отметить праздник обильной едой была хороша в условиях тотального отсутствия последней, где еда сама по себе - праздник. Слава богу, мы пока еще не голодаем, и поэтому следует внимательно отнестись к тому, не что мы едим, а для чего мы едим? А едим мы для того, чтобы лучше понимать друг друга. Разница во вкусе может настроить нас на критичную оценку сидящего рядом с нами за одним столом.
- Как, ты не любишь равиоли?
- Ты Москвы не видел!
Это можно и не говорить, но прочувствовать это можно.
Поэтому меню праздничного стола должно быть традиционным для конкретной общности людей, ну а если у вас в гостях гость из зимбабве, тут уж ему придется ему потерпеть, со своим уставом в чужой монастырь нельзя.
Итак, останавливаемся на традиционной еде и присматриваемся к энергетике дня. Наиболее подходящим продуктом для новогодней ночи будет пресноводная хищная рыба, выловленная в наших родных водоемах, - та самая щука, которая обеспечила Емелю волшебным транспортом в виде теплой печки. Рыба на столе в этот день сделает всех участников застолья более интуитивными, а стало быть более понимающими друг друга, она позволит проявить чудеса дипломатии и предупреждать неловкости, она позволит найти общую тему для разговоров, за короткое время выдать на публику уникальный тост, который будет своевременно завершен, что немаловажно при застольях.

Ну, если со щукой проблема, то вполне приемлемым будет и судак, и осетр и стерлядь, и даже икра.
В календарную ночь 2016 года не стоит пренебрегать винами, и в первую очередь, винами, произведенными в южном полушарии планеты. Из сортов шампанского настоятельно рекомендую "Брют".

В этот день следует уделить внимание десертам. Я бы даже на них потратил времени больше, чем на салаты. И самым главным десертным блюдом в эту ночь арбуз является! Вот бы сохранить его, чтобы порадовать своих гостей! Традиционные мандарины как никогда для новогодней ночи подходят. Особое место на столе должны занимать ягоды: малина, черника, голубика, клубника и земляника в свежем или замороженном виде. Морсы из клюквы или брусники идеально заменят различные лимонады и будут намного полезней.
Десерт в эту новогоднюю ночь лучше всего представить в виде медового пирога, да и вообще, поставьте на стол мед в чистом виде. И не забудьте про разнообразные пирожные, они должны быть небольшими, но их должно быть много! Это понравится и взрослым и детям.
С наступающим новым годом! Новый год александр_Литвин Литвин новогодние_блюда.

Читайте далее о здоровых питаниях Москва http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/zdorov...