Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Нежный творожный десерт: можно хоть каждый день?

14.06.2017 в 20:52

Ингредиенты:

* творог обезжиренный - 400 г.
* натуральный йогурт - 400 г.
* желатин - 5 ч. л.
* вода - 150 мл.
* вишневый сок - 50 мл (без сахара).
* какао - 1 ст. л.
* подсластитель - по вкусу.

Приготовление:


Желатин заливаем холодной водой, размешиваем и мы оставляем набухать. Затем подогреваем до полного растворения крупинок желатина, пусть остынет. Выкладываем в глубокую емкость йогурт, творог и подслатитель. Можно добавить ванилин. При помощи блендера взбиваем - размешиваем все это до однородности. Добавляем к получившейся массе желатиновый раствор. И миксером тщательно взбиваем - размешиваем. Разделим творожно - желатиновую массу на три части. В одну часть добавляем вишневый сок. Всё тщательно перемешиваем. Во вторую часть добавим какао, хорошо взбиваем. А третью часть оставим, как есть. Разъемную форму застилаем пищевой пленкой, тщательно разгладим последнюю. И выкладываем по центру 4 ложки смеси любого цвета. Затем - такое же количество массы другого цвета. И такое же количество массы оставшегося цвета. Затем, точно так же чередуя цвета, выкладываем по три ложки массы, затем по две и по одной. И заключительный этап: деревянной шпажкой от центра проводим лучики по десерту. Ставим форму с десертом в холодильник до застывания часа на 2-2, 5. и наслаждаемся нежнейшим творожным десертом. Приятного аппетита!

Читайте далее статьи о здоровых питаниях на каждый день http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/zdorov...