Несколько интересных фактов о еде?

- Англичане кофе с молоком называют "Белым Кофе".

- Более 40% добываемого в мире миндаля идет на производство шоколада.

- В 17 веке в Турции было запрещено пить кофе. Нарушивших закон немедленно казнили.

- В древней Греции вино всегда смешивали с морской водой.
Специальный сосуд, предназначенный для этого, назывался кратером.

- В кипяченой воде шампанское быстрее охлаждается, чем в сырой.

- В красном (или розовом) грейпфруте больше витамина с, чем в обычном (желтом.

- Лимоны с тонкой кожицей сочнее лимонов с толстой кожурой.

- В мире существует более 20 000 сортов пива.

- В некоторых частях Китая в чай вместо сахара кладут соль.

- В норвежской кухне суп из пива называется ёлеброд.

- В средние века в Европу с Востока везли в основном два вида товаров: специи (перец, гвоздика, имбирь, корица, . ) и ткани, которые называли также "Грубыми Специями".

- В США продается порядка 800 наименований питьевой воды.

- В традиционной итальянской пицце кроме теста обязательно должны присутствовать: соус из свежих помидоров, сыр "Мацарелла" и листья петрушки. Эти три компонента пиццы имеют не только кулинарное, но и символическое значение - они образуют цветовую гамму итальянского флага.

- Виноград взрывается в микроволновой печи.

- Во время правления французского короля Людовика XIV (1638-1715) при дворе была необычайна популярна спаржа.

- Впервые рис был завезен в Россию во времена Петра I. тогда его называли "Сарацинское Пшено".

- Для производства сыра рокфор используется овечье молоко.

- Ежегодно в мире собирается порядка 200 тысяч тонн лисичек.
Стоимость одного килограмма лисичек на международном рынке - 8 долларов.

- Ежегодно производится более 110 млн. Тонн сахара: 60% из сахарного тростника и 40% из сахарной свеклы.

- Ежедневно в Великобритании выпивается около 185 миллионов чашек чая.

- За свою жизнь человек съедает примерно 40 тонн различного продовольствия.

- Зеленый чай содержит на 50% больше витамина с, чем обычный черный.

Больше информации об основах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/osnovy...