Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Моем посуду без химии.

31.10.2015 в 12:26

Мой рецепт пригодится тем, кто как огня боится всякой бытовой химии. Средство справляется не , внимание, только с жирной посудой, но и очищает рабочие кухонные поверхности.
Готовлю его из половиныкуска хозяйственного мыла, 3 ст. л. глицерина (чтобы не сушило руки), 2 ст. л. спирта или водки, сока половины лимона и 1 ст. Воды.


Мыло натираю на мелкой терке, растапливаю на водяной бане с небольшим количеством воды, помешивая. Не снимая с водяной бани, добавляю лимонный сок, спирт, глицерин, воду и снова размешиваю до консистенции теста. Количество воды можно варьировать в зависимости от того, какое средство хотите получить. Влив немного воды (0, 5 ст. ), Получаю гелеобразное средство, которое можно набирать губкой. Влив 1 ст. (Даже чуть больше) - жидкое средство, которое можно перелить в бутылочку с дозатором.
Хорошенько размешиваю, снимаю с водяной бани, разливаю в тару.

Ухаживаем за эмалированной посудой.
Каждую новую эмалированную кастрюлю обязательно закаляю: наполняю водой, ставлю на слабый огонь и довожу до кипения. Огонь выключаю, а воду не выливаю, пока она не остынет. Впоследствии с кастрюлей обращаюсь аккуратно: не ставлю в разогретую духовку, не заливаю холодную воду в горячую кастрюлю и наоборот. Только в том случае, если эмаль потрескалась, посудой больше не пользуюсь (увожу на дачу для хозяйственных нужд.

Блеск на кухне.
* Краны будут блестеть, если их почистить цедрой лимона, затем вымыть мыльной водой и протереть сухой тряпкой.
* Ржавчину с ножей и вилок можно удалить с помощью луковицы, после чего протереть их мягкой шерстяной тканью.
Чайник без накипи.
Образовавшуюся в чайнике накипь убираю так: вливаю подкисленную лимонной кислотой воду (на 1 л воды - 1 ст. л. лимонной кислоты), довожу до кипения, оставляю на ночь. Утром останется только ополоснуть чайник чистой водой.
Сода - помощница.
Сода прекрасно выводит с кухонного стола пятна чая и кофе.
Я смешиваю соду с водой 1: 1 и полученную массу наношу на пятна. Через 15 мин. Поверхность влажной тканью протираю.
А смешав соду с жидким мылом (3: 1), можно получить моющее средство для рук, отлично удаляющее грязь после дачных хлопот.
Пара пустяков.
Сковороду (без тефлонового покрытия) очищаю так: насыпаю соду, вливаю немного воды - и на огонь. После этого отмыть ее - пара пустяков. А вот если в духовке случилась неприятность - что-то пригорело, оттираю противень обыкновенным речным песком.
Работа над ошибками.
Таким образом, если к сковороде вдруг стали прилипать блины, значит, ее, еще не остывшую, вымыли холодной водой. Чтобы исправить ошибку, я насыпаю в чистую сухую сковороду большую пригоршню соли и хорошенько прокаливаю, постоянно помешивая. Соль выбрасываю, а сковороде даю остыть - и можно снова баловать родных кружевными блинчиками.
Кто к доске?
Для удаления неприятного запаха надо хорошо смочить доску, посыпать ее крупной солью, через пару минут промыть и высушить.
Ароматы из холодильника.
Чтобы устранить неприятный запах в холодильнике, надо разложить по полкам кусочки ржаного хлеба, оставить на несколько часов.
И запаха - как не бывало.
В случае если вы долго не пользовались или не будете пользоваться термосом, положите внутрь 2-3 лавровых листа - затхлый запах исчезнет.
Мы крахмалим скатерть.
Крахмал в небольшом количестве холодной воды развожу. Затем выливаю смесь тонкой струйкой в кипяток, непрерывно помешивая (1 ст. Крахмала на 10 л воды. Чтобы крахмал хорошо заварился, добавляю в воду чуть-чуть мыла, а чтобы ткань блестела - 3-4 кусочка сахара - рафинада.
Мойдодыр для мясорубки.
Мясорубку легче отмыть после мяса, если пропустить через нее пару сырых картофелин или черствых горбушек хлеба.
Освежитель воздуха.
Смешиваю по 0, 5 ст. Муки и соли, добавляю 5-6 капель любимого эфирного масла. Всыпаю пищевой краситель любого цвета и замешиваю крутое тесто. Скатываю шарики, высушиваю и раскладываю в красивые вазочки или стаканы.
Без запаха рыбы.
Нож, которым чистила рыбу, протираю картофельными очистками или недолго держу над огнем, а затем мою холодной водой с мылом. От специфического запаха и следа не остается!
Без лишних хлопот.
Посуду из-под молочных продуктов, теста и яиц мою только холодной водой, так как от горячей белок сворачивается и пристает к поверхности.
Белоснежные полотенца.
Кипячу грязные полотенца в воде с кальцинированной содой и хозяйственным мылом (в произвольном соотношении. Никаких пятен не остается!
К чугуну с нежностью.
В уходе чугунные формы или сковороды повышенного внимания требуют. После использования я их сразу вымываю, просушиваю на огне и ставлю на хранение в сухое место (предварительно можно смазать растительным маслом. При таком уходе они не ржавеют.
Защита для плиты.
Чтобы плита всегда сверкала чистотой, перед приготовлением пищи я обрабатываю ее раствором: в поллитровую банку всыпаю 5 ст. л. кальцинированной соды, 1 ст. л. стирального порошка, добавляю 1 ст. л. силикатного клея и 1 ст. Воды, все взбалтываю. В случае если что-то выкипит или пригорит, то благодаря этому раствору нагар легко можно смыть.
Соль и почистит, и блеск вернет.
У меня аллергия на покупные моющие средства, к тому же я пекусь о здоровье своей семьи, поэтому травить родных всякими хлорами и фенолами не собираюсь. И вам не советую.

Чтобы устранить неприятный запах из раковины, засыпаю в слив чашку крупной соли и через несколько минут смываю ее холодной водой.

Когда на плите образовывается пригар от убежавшей пищи, присыпаю это место влажной солью и оставляю ненадолго. Запах гари уходит, остается только протереть мокрой тканью.

Грязную эмалированную посуду не скоблю, а замачиваю на ночь в соленой воде. Утром вся грязь легко мыльным раствором смывается.

Как только разделочная доска загрязнится, очищаю ее солью.
Фольга в быту.
Чтобы проще было ухаживать за плитой, застилаю ее фольгой для запекания, которую по мере износа заменяю на новую. Такой же фольгой оклеиваю и стену шкафа, примыкающую к плите, чтобы уберечь его от жирных пятен.

Подробнее читайте о продуктах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/produkty-zdorovogo-pitaniya