Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Лекарственные растения. Сбор в марте.

29.02.2016 в 09:26

Весна - подходящее время, чтобы искать почки разных деревьев и корни и корневище растений. Почки необходимо собирать, когда они набухшие, но не распустились. Именно в это время почки имеют силу. А корни позднее свою силу поверхностным частям растения отдают.

В марте начинается циркуляция соков деревьев. Особенно кленовый и берёзовый сок полезен в нашем рационе и профилактике здоровья.


Берёза - великолепный доктор - можем использовать как почти, так и сок, листья, даже бересту, а из древесины, получают дёготь, что используется для лечения разных кожных заболеваний. А некоторые в детстве "Лечились" у "доктора" берёзового веника. А баня вообще не мыслима без берёзового веника.

В марте, в апреле собираем берёзовые почки - Gemma Betulae, которые мы используем для лечения воспалений мочевого пузыря, подагры и при ревматологических болях в суставах. Отвар имеет очень сильное мочегонное воздействие, поэтому будьте очень внимательны с дозировкой.

Берёза повислая - Betula Pendula Roth.

Предмет сбора: нераспустившиеся, набухшие, смолистые почки.

Сбор и обработка сырья: собирают нераспустившиеся, смолистие почки в период набухания и обязательно до распускания. Заготовливая сырье срезают ветки с почками только на лесосеках и в местах массовой рубки берёз. Небольшие пучки веток с почками до сушки необходимо выдержать в темном прохладном месте 2 - 3 суток, чтобы не допустить распускания почек, а затем сушить на открытом воздухе или в проветриваемом помещении. Готовое сырье с бальзамным запахом, особенно сильным при растирании.

Применение: настой и отвар применяется в качестве мочегонного средства.
Препараты берёзовых почек действует желчегонно.
Горячие ванны с использовании настойки из почек применяются при лечении острых и хронических экзем.

Препараты: настой, настойка и отвар берёзовых почек.

В солнечных опушках леса в марте расцветает печёночница обыкновенная - Hepatica Nobilis. Это многолетнее, вечно зелёное растение используется для лечения болезней печени и желчного пузыря, у него и мочегонное воздействие. Применяется также для лечения хронического бронхита. В свежем виде печёночница обыкновенная - ядовито! Только сушеное растение используется.

Печёночница обыкновенная - Hepatica Nobilis L.

Предмет сбора: надземная часть растения.

Сбор и обработка сырья: надземную часть печеночницы обыкновенной или перелески голубой собирают во время цветения, сразу нарезают, сушат.

Использование: в наши дни печёночницу обыкновенную используют в народной медицине для лечения воспаления печени (гепатит), желчного пузыря, желчнокаменной болезни. Это растение и мочегонные свойства имеет.

Рецепт: 2 чайные ложки сырья залить 1 стаканом горячей воды, держать в тепле 6 часов, использовать по 1/3 стакана 3 раза в день 15 минут до еды.

Печёночницу обыкновенную используют при хроническом бронхите, так как растение имеет бактерицидное воздействие. Для этой цели готовят настойку: полную горсть сырья залить 1/2 литром водки и поставить на солнце. Через месяц процедить и принимать по 15 капель на кусочек сахара 1 раз в день. Это очень старый и действенный рецепт.

В марте можно собирать кору лещины обыкновенной - Corylus Avellana L. кору снимает с веток подлежащих вырубке. Отвар коры используется при варикозном расширении вен, тропических язвах голени.

Лещина обыкновенная - Corylus Avellana L.

Предмет сбора: кора, корни, листья, пыльца, плоды.

Сбор и обработка сырья: лещина обыкновенная - Corylus Avellana Lкору собирать весной - в марте или апреле, когда кора легко отделяется с веток подлежащих вырубке. Листья в начале вегетативного периода срывать.

Использование: отвар коры используют как жаропонижающее средство при простудных заболеваниях, как вяжущее и противодизентерийное средство. Настой коры положительно действует при варикозном расширении вен, при кровотечении из мелких капиллярных сосудов, при тропических язвах голени, а также при воспалении простаты. Кора содержит эфирные масла, около 10% таннинов, биофлавоноиды, смолу и минеральные вещества. Под влиянием этих веществ сужаются кровеносные сосуды, тонизируются вены, укрепляются капилляры и уменьшается воспаление в кровеносных сосудах. Через два месяца лечения наблюдается нормализация кровообращения в голенях, исчезает боль, чувство напряжения, отеки и судороги, кожа становиться нормальной окраски, исчезают "Паучки" и звездочки кровеносных сосудов. Настой коры очень горький.

В наши дни доказано, что принимая кору лекарственного растения - лещина обыкновенная, уменьшается уровень холестерина, и с этим связанное образование атеросклероза, уменьшается риск инфаркта, инсульта или ухудшение памяти. Этой терапии поддается и тропическая язва и геморрое. Известен факт, что поэт Пушкин вылечился от расширения вен голени с помощью коры лещины в течении полгода.

Листья лещины обыкновенной используются для лечения кишечных заболеваний, авитаминоза, малокровия, рахита. Отвар из коры, листьев и растертого ореха используют при увеличении предстательной железы, в виде микроклизм, по 60 мл применяют на ночь.

При колитах рекомендуется порошок из высушенной плюски или отвар скорлупы, при мочекаменной болезни - орехи, а сочетании с медом при малокровии, как общеукрепляющее средство, а также при ревматизме. У кормящих женщин орехи лещины обыкновенной увеличивают отделение молока.

Для приготовления отвара из листьев и коры необходимо: 1 столовая ложка измельченного сырья, 1 стакан горячей воды. На медленном огне кипятить 30 минут, при комнатной температуре охладить 10 минут, процедить. Принимать по 1/4 -1/3 стакана 3-4 раза в день во время еды.

Использование коры и листьев лещины лучше подходит для профилактики - как только ноги начинают болеть и появляется крошечные паукообразные рисунки кровеносных сосудов, лещина может помочь. Применение простое: 1 столовую ложку коры и 1/2 литра воды в течении 10 минут варить на медленном огне, затем добавить 1 столовую ложку листьев, настоять в течении 20 минут, процедить, использовать в течении дня. Пить за 15 минут до еды.

Будьте внимательны - принимая отвар коры и листьев, успокаивается центральная нервная система и снижается кровяное давление!

Листья лесного ореха используют как суррогат чая, а также из них готовят голубцы и супы. Жмых используют в производстве халвы. Зрелые орехи в сушеном и в сыром виде используют в пищу, идет на изготовление кондитерских изделий, шоколада, суррогата кофе. Ореховое масло в парфюмерии применяется. Из зрелых плодов, растертых с небольшим количеством воды, получается очень ценное и питательное "Молоко" и "сливки".

А так же, в марте собирают соплодия - шишки ольхи, омелу белую, чагу, листья брусники, кору крушины ольховидной, почки сосны, корневище окопника, корневище девясила высокого, калган.

Смотрите ещё информацию о днях здорового питания тут http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/den-zd...