Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Куриные оладьи с сыром на кефире.

19.09.2015 в 14:53

* На 100 г 143. 51. Ккал б/ж/у 17. 45/4. 57/7. 04 *.

Ингредиенты (на 4 порции:
- Куриное Филе - 400 гр.
- Твердый сыр - 60 гр.
- 2 яйца.
- Кефир - 100 гр.
- Мука - 60 гр.
- По 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука.
- Соль, специи по вкусу.

- Куриное Филе очень мелко нарезать, сыр также мелко нарезаем или мы натираем на крупной терке.

- Взбиваем яйца и кефир, добавляем курицу и сыр, постепенно вводим в тесто муку, перемешиваем. Добавляем мелко нашинкованную зелень, солим и перчим по вкусу.
- Разогреваем сковороду (жарить оладьи лучше без масла, накрыв сковороду крышкой), наливаем получившуюся смесь на сковороду в виде небольших оладий. Жарим под крышкой с каждой стороны по 5-7 минут (на среднем огне.
- Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.

Больше информации о здоровых питаниях на каждый день http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/zdorov...