Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Кокосовый горячий шоколад.

01.05.2016 в 18:28

Ингредиенты:
370 г кокосового молока (4 банки).
400 г сгущенного молока.
230 г темного шоколада, измельчить.
1/4 Стакана - какао - порошка.
2 чайные ложки ванильного экстракта.
2 чайные ложки кокосового экстракта.
1/4 Ч. л. соли.
1/2 Стакана кокосовой стружки.
Немного шоколадного соуса.
Взбитые сливки и маршмеллоу для украшения.

Приготовление:
1. смешайте кокосовое молоко, сгущенное молоко и экстракты.

2. добавьте соль, какао - порошок и шоколад, взбейте. Накройте крышкой и варите на слабом огне в течение 2 часов. Размешивайте смесь венчиком каждые 15 минут, чтобы убедиться, что шоколад равномерно тает и смесь не подгорает.
3. перед подачей на стол, добавьте кокосовую стружку в небольшую кастрюлю и нагрейте на медленном огне, помешивая деревянной ложкой. Поджаривайте стружку 5-6 минут до золотистого цвета. Дайте остыть.
4. окуните края кружки в шоколадный сироп, а затем в кокосовую стружку.
Налейте шоколад в кружку и украсьте по желанию. Приятного аппетита!

Смотрите ещё о здоровых питаниях на каждый день http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/zdorov...