Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Как питаться осенью, чтобы похудеть. Как похудеть осенью.

17.10.2015 в 05:29

Как питаться осенью, чтобы похудеть. Как похудеть осенью.

Пять правил осенней диеты и меню, которые помогут, даже если не сбросить много и сразу, но приобрести полезные привычки и улучшить фигуру.

1. старайся включить в рацион полноценные горячие блюда - готовь овощные супы из капусты, сельдерея, болгарского перца и томатов, туши капусту с небольшим количеством масла, запекай в пароварке или на гриле рыбу и куриные грудки.

Как питаться осенью, чтобы похудеть. Как похудеть осенью.2. осень - не лучшее время для безуглеводной диеты. Даже если углеводы для тебя - главное табу, постарайся включать в свой рацион хотя бы одну порцию зерновых ежедневно. Отдай предпочтение гречке, пшену, коричневому рису и киноа, и оставь на тарелке манку, белый рис и пшеничную кашу.

3. не увлекайся "Чайными Посиделками" со сладостями. Даже условно полезные зефир, мед и пастила существенно добавляют рациону калорий, особенно если ты пьешь чай пару раз за день. Ешь "Настоящие" сладости 1-2 раза в неделю.

4. откажись от привычки плотно наедаться перед сном. Пусть основной прием пищи приходится на середину дня, а не на вечер. В остальном 3-5 разовое питание - то, что надо для диеты осенью.

5. старайся, чтобы в каждом приеме пищи были полноценные белки, немного сложных углеводов, источник пищевых волокон и витаминов, и избегай любого фастфуда и консервов. Осенью тело очень эффективно задерживает воду, и отеки могут тебя расстроить.

Осеннее меню.

Завтраки:

Пшенная каша с тыквой, 200 г, стакан молока с чайной ложечкой кофе;.
Гречневая каша, 200 г, 100 г йогурта с зеленью, чай или кофе с медом;.
Запеканка из 200 г обезжиренного творога, 2 яичных белков и тыквы или яблок, кофе;.
Омлет из 1 яйца, 3 белков, с грибами, помидорами, или шпинатом, цельнозерновые хлебцы.

Обеды:

200-300 Мл любого овощного супа, цельнозерновая булочка, 100-200 г куриной грудки на пару;.
Тушеная капуста, печеная картофелина, 100-200 г рыбы или паровая рыбная котлета;.
Овощной салат, порция говядины, 100 г отварной гречки.

Ужины:

200-300 г креветок, лимонный сок, зелень;.
200 г лосося, форели или макрели с лимонным соком;.
200 г обезжиренного творога и половинка большого яблока;.
250 мл кефира, порция брюссельской капусты на пару, немного отрубей.

Перекусы:

Любые свежие фрукты с ломтиком сыра или ложечкой творога. Можно 30 г орехов и 1-2 сухофрукта.

Как правильно питаться осенью, чтобы похудеть. Как питаться осенью, чтобы худеть?

Как правильно питаться осенью, чтобы похудеть. Как питаться осенью, чтобы худеть? Как питаться осенью, чтобы худеть?

Пришло время подумать о том, как похудеть, после летнего периода с его многочисленными пикниками и барбекю, когда в еде можно было себя не ограничивать.

Осень, как раз, кстати, уродила много овощей и фруктов, которые богаты витаминами и минералами, так соблюдая осенние диеты можно не только похудеть, но и оздоровить организм. За первые месяцы осени во время таких диет достигаются отличные результаты, которые сохраняются долгое время, так что не придется постоянно вспоминать о своем лишнем весе.

Осенью самое время употреблять «осенние» продукты, которые способствуют похудению и насыщению организма полезными веществами. Тут весьма подойдет употребление во время голодания арбуза, который обладает мочегонными свойствами, благодаря которым из организма выводится не только лишний жир, но и токсины и шлаки. При такой диете нужно кушать арбуз или можно к арбузу добавить ржаной хлеб, но так чтобы на 10 кг веса приходилось не менее 1 кг арбуза.

Виноград хорошо омолаживает организм, потому что содержит антиоксиданты, а также, в нем есть много витаминов и минералов. Виноградные диеты для похудения очень разнообразные, потому что существует очень большое количество блюд, которые можно приготовить из винограда.

Диета на яблоках помогает справиться с проблемами обмена веществ, нормализовать работу желудка и таким образом снизить вес. Существует несколько вариантов яблочной диете, главная особенность которых в смене обычного рациона питания в пользу яблочного с большим количеством жидкости.

На капустной диете сидеть очень легко, потому что можно питаться не только капустой, но и другими овощами, кроме продуктов которые содержат соль. Сколько существует видов капусты, столько есть видов капустной диеты, так что тут уже каждый подберет себе любимую.

Картофельная диета предполагает питание, основанное на употреблении картофеля, пять раз в день, приправы добавлять не разрешается, только пить большое количество жидкости.

Хорошо бы осенью поседеть на морковной диете, которая улучшит работу желудочно-кишечного тракта и нормализует вес. Можно кушать при такой диете морковь или с лимонным соком или же со сметаной.

Таблица калорийности вас приятно удивит, если соблюдать свекольную диету, потому что она дает хорошие результаты в самые короткие сроки.
__
Пост создан при поддержке kupongid.ru, где вас ждет клиника тибетской медицины наран с отличной скидкой на лечение и отдых.

Как питаться осенью, чтобы не было депрессии и усталости. Как питаться, чтобы избежать осенней депрессии

Как питаться осенью, чтобы не было депрессии и усталости. Как питаться, чтобы избежать осенней депрессии

Осенью нам необходимо хорошо питаться, чтобы укрепить иммунитет и пребывать в хорошем настроении. Давай разберемся, какие же продукты рекомендуют обязательно включать в свой рацион диетологи.
Осень – сезон свежих овощей и фруктов. Неслучайно его называют самым благоприятным для человека: именно осенью он может обогатить свой ежедневный рацион витаминами в нужном количестве. Какие продукты способствуют укреплению иммунитета и улучшению настроения?
«В осенний рацион необходимо включать белковые продукты (мясо, рыба, яйцо), фрукты и овощи разных цветов (например, помидор, баклажан, салат-латук, грибы и апельсин), необходимые для жизненно важных функций организма. Осенний рацион должен быть богат витаминами Е, С, А, селеном и цинком (чечевица, шпинат). Питание должно быть сбалансированным и здоровым, чтобы человек меньше уставал, реже болел и лучше себя чувствовал. Все продукты нужно употреблять в меру», — говорит ведущий научный сотрудник клиники НИИ питания РАМН Ольга Григорьян.

Пища не должна быть тяжелой для желудочно-кишечного тракта. В этот сезон обычно обостряются гастриты, колиты, язвы и прочие болезни желудка, поэтому жареную и острую пищу лучше свести к минимуму. Специалисты советуют потреблять овощные и мясные рагу, тушеные овощи с рыбой, а курицу и свинину заменить на говядину и баранину. На осеннем столе должны быть кисломолочные продукты – ряженка, кефир, творог, молоко и простокваша.

Восполнить силу и энергию помогут цельнозерновые продукты, например, черный хлеб или макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, а также крупы. Эти продукты быстро усваиваются. Диетологи рекомендуют начинать утро с горячего завтрака, а в обед лучше отдать предпочтение овощному супу.

Что касается напитков, то весьма полезен настой шиповника: он увеличивает выносливость и укрепляет нервную систему. Зачастую метеочувствительные люди страдают осенью от бессонницы – здесь поможет теплое молоко с корицей и медом, а также травяной чай из мяты или мелиссы.

Пасмурная погода и сокращение светового дня, серые краски за окном и хронические стрессы могут вызвать осеннюю депрессию. Чтобы ее избежать, в рацион следует включить продукты, улучшающие настроение: финики, сливы, бананы, инжир, хурма, яблоки, шоколад.

Специалисты считают, что не менее важно распределять приемы пищи в течение дня. Ужин, после которого желательно прогуляться на свежем воздухе, должен быть за 3-4 часа до сна.

Как питаться осенью, чтобы не было депрессии. Влияние солнца на эмоции

Как питаться осенью, чтобы не было депрессии. Влияние солнца на эмоцииВ пасмурные дни труднее сползать с кровати и работать, реже хочется улыбаться и быть активным. Ультрафиолет запускает выработку витамина D, который является одним из компонентов серотонина. В сутки взрослому человеку требуется 600 МЕ кальциферола, иначе самочувствие ухудшается, а мыслительные процессы затормаживаются.

Какой должна быть диета при депрессии в осенне-зимний период? Дефицит солнца следует восполнять полезными продуктами, которые поставляют в пищеварительный тракт кальциферол. Компонент рекомендован при апатии и бессоннице, отсутствии аппетита и быстрой потере веса.

Советских детей не напрасно заставляли пить рыбий жир, ведь именно в нем высока концентрация витамина D. Серебро по содержанию компонента досталось печени трески, сельди и макрели. Поступает в пищеварительный тракт полезный витамин из яичных желтков и натурального сливочного масла, молока и консервированного лосося. Рекомендована икра и тунец, куриная и свиная печень. Рыбные консервы нельзя повторно варить или жарить, иначе большая часть витаминов испаряется. Молоко и желтки употреблять в сыром виде или готовить из них паровой омлет с приправами и зеленью.

Помимо соблюдения диеты, следует регулярно выходить на улицу в солнечные дни и не прятаться от ультрафиолетовых лучей. В дозированном количестве они не опасны и способствуют производству витаминов от депрессии.

Как питаться осенью, чтобы не поправиться?

Наступление поздней осени и похолодание зачастую приводят к тому, что люди реже бывают на свежем воздухе, уменьшается их двигательная активность. Продрогнув на улице и придя домой, они нередко стараются согреться горячей пищей, которая зачастую бывает еще и очень калорийной. В результате легко набирается лишний вес. Как же нужно питаться в это время года, чтобы избежать подобной неприятности?

Больше растительной пищи

Диетологи рекомендуют 2 раза в неделю проводить разгрузочные дни, в которые можно употреблять любые овощи и фрукты, за исключением очень сладких и калорийных. В это время в них максимальное содержание витаминов, часть которых утрачивается при хранении и кулинарной обработке. Овощные салаты лучше заправить нерафинированным маслом, в котором больше всего сохраняется полезных веществ. Бананы, виноград, финики лучше исключить из рациона в эти дни, а остальные фрукты употребить не позже чем за 5 часов до сна, чтобы избежать вздутия и тяжести в животе перед сном.

Сладости в меру

Осенью мы реже бываем на солнце, уровень серотонина понижается, поэтому это время нередко сопровождается ухудшением настроения, ведь психика становится очень уязвимой. Употребление сладостей помогает справиться с осенней хандрой, но, к сожалению, прибавляет лишних килограмм. Чтобы избежать этого, не нужно совсем отказываться от пирожных и тортов, но вместо них лучше съесть плитку черного шоколада, немного сухофруктов или сладкое яблоко. В качестве утреннего напитка больше всего подходит какао. Оно и сладко, и надолго зарядит энергией.

Правильный рацион

Чтобы не прибавить в весе, необходимо правильно питаться. Самая калорийная часть рациона должна приходиться на завтрак, в качестве гарнира лучше выбрать кашу или отварной (печеный) картофель, а рыбу или мясо выбрать нежирную. Супы предпочтительней овощные, в них меньше калорий. Борщ можно готовить без картошки, но с разными видами капусты, тогда он не будет приедаться. На ужин в качестве гарнира – овощи, заправленные сметаной или маслом.

Чтобы не терзали муки голода, питаться желательно 5 раз в день, то есть делать 2 перекуса. Один перед обедом, второй перед ужином. Стакан любого кисломолочного продукта или несладкого зеленого чая с кусочком сыра, небольшое количество любых орехов прекрасно утолят чувство голода. Отказывать совсем от хлеба не стоит, но его можно заменить низкокалорийными хлебцами.

Как питаться осенью 5 продуктов для здоровья и долголетия. 5 продуктов, которые обязательно нужно есть осенью, чтобы укрепить здоровье

Как питаться осенью 5 продуктов для здоровья и долголетия. 5 продуктов, которые обязательно нужно есть осенью, чтобы укрепить здоровье

Осень – это время, когда наш организм особенно подвержен простудным заболеваниям. Конечно, избежать их совсем практически невозможно. Однако каждый в состоянии сделать так, чтобы простужаться как можно реже. Для этого требуется не так уж много – порой просто достаточно пересмотреть свой рацион. Ведь зачастую мы едим не самые полезные продукты.

Как питаться осенью 5 продуктов для здоровья и долголетия. 5 продуктов, которые обязательно нужно есть осенью, чтобы укрепить здоровье

Итак, 5 простых, но очень полезных продуктов , которые обязательно нужно есть осенью, чтобы укрепить здоровье.

Во-первых, стоит запомнить что основу вашего рациона должны составлять необработанные продукты. Поскольку изначально сама природа позаботилась о том, чтобы человек мог получать все необходимое для организма из ее даров.

Первое место в списке продуктов, необходимых нашему организму не только в осенне-зимний период, но и круглый год, занимают овощи и зелень . Свекла, морковь, лук, петрушка, укроп, сельдерей, тыква, капуста, чеснок – овощи вполне доступные и при этом очень полезные.

Как питаться осенью 5 продуктов для здоровья и долголетия. 5 продуктов, которые обязательно нужно есть осенью, чтобы укрепить здоровье

Кефир и натуральный йогурт . Эти продукты помогут наладить работу кишечника, а это крайне важно.

Пшено. Эта крупа очень полезна тем, что обладает слизеотделительными свойствами. Также пшено богато витаминами и микроэлементами, в том числе в его состав входит такой важный микроэлемент как кремний.

Масла. Помните, что важно избегать потребления насыщенных жиров. А вот недостатка ненасыщенных жиров в организме быть не должно, особенно важно помнить о незаменимых для организма жирных кислотах омега-3 и омега-6. Они содержатся в маслах холодного отжима, а также в семенах подсолнечника, в кунжуте, грецких орехах, рыбе.

Мёд . Мёд это продукт, который обладает доказанными иммуномодулирующими свойствами. Коме того он является природным антибиотиком. Лучше всего употреблять его в пищу, предварительно растворив в воде.

Как питаться осенью правила осеннего рациона. Витамины – прежде всего

Как питаться осенью правила осеннего рациона. Витамины – прежде всегоКак уже упоминалось, осень – сезон простуд и нагрузки на иммунитет. Поэтому питание осенью должно повышать сопротивляемость организма. Главным помощником иммунитета является витамин «С», содержащийся в лимонах, киви, яблоках, перце, петрушке, чесноке, которыми изобилует это время года. Важно помнить, что максимальная концентрация этого витамина в сырых и свежесобранных плодах и листьях, поэтому они должны проходить минимальную обработку перед употреблением. Также хорошим поставщиком витамина «С» в организм является отвар шиповника, который вдобавок имеет приятный кисловатый вкус. Следующий – витамин «А», ответственный за гормоны, состояние кожи и слизистых. Искать его следует в яйцах, моркови, молоке, красных и оранжевых фруктах овощах. Важно помнить, что это жирорастворимый витамин. Поэтому салат из сырой моркови нужно обязательно заправлять маслом или сметаной. Теперь очередь витамина «красоты» — «Е», который бережет кожу и гормональный фон. Искать его следует в растительных жирах и продуктах ими богатых: орехах, семенах, маслинах. Также, в осеннее время, следует позаботиться о достаточном поступлении в организм витамина «D», ответственного за усвоение кальция. Его источник – солнечные лучи, жирная морская рыба ее печень (например, трески). Стоит позаботиться и о достаточном количестве витаминов группы «В», регулирующих работу нервной системы, пищеварения, кроветворения. Содержатся представители этой группы в цельных крупах, бананах, мясе, орехах. В приведенных выше продуктах содержится максимум пользы, которую может человеку предоставить осенний рацион. Осталось только правильно организовать свое питание.

Как питаться осенью на пп. ПП-питание (рецепты для похудения)

Приготовление вкусных и здоровых блюд - это не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Вы будете намного меньше времени проводить у плиты, если перейдете на ПП-питание. Рецепты приведены ниже:

НазваниеИнгредиентыПриготовление
Быстрая каша на завтракСтакан молока, 2 ложки овсянки, половинка банана, замороженные или свежие ягоды, немного меда.С вечера залейте овсянку молоком и оставьте в холодильник. Утром разогрейте массу на плите и в микроволновке. Добавьте мед, размороженные ягоды, нарезанный банан и дайте настояться около получаса.
Зеленый супПолкилограмма телятины; по одному пучку шпината и щавеля; 2 яйца; немного нежирной сметаны; луковица; растительное масло (2 ложки); соль, сушеный лавр; лимон (четвертинка); 2/3 стакана томатного сока.Поставьте вариться бульон из телятины, а тем временем приготовьте зажарку. Обжарьте на сковороде мелко порезанный лук, после чего протушите его с томатным соком. Измельчите зелень и отправьте в кипящий бульон. Через 5 минут покладите туда же зажарку, сметану и измельченные вареные яйца. За несколько минут до окончания приготовления посолите блюдо, добавьте лавровый лист и сок четверти лимона.
Куриное филе под йогуртовым соусом2 филе курицы; полтора стакана йогурта без ароматизаторов; 3 зубчика чеснока; немного укропа; соль; огурец; репчатая луковица.Куриное филе варить до кипения, предварительно посолив воду. Сюда же отправить луковицу в кожуре (сделайте в ней небольшой надрез). Через 30 минут снимите кастрюлю с огня и оставьте остывать. Предварительно охлажденный йогурт смешайте с солью, а также мелко порубленным укропом, чесноком и огурцом. Полейте полученным соусом тарелку. Сверху покладите филе и снова полейте йогуртовой заправкой.
Овсяные блиныРавное количество овсянки и отрубей; куриные яйца (по количеству столовых ложек геркулеса).Овсянку измельчите, смешайте с отрубями и залейте кипятком. Когда сухие ингредиенты приобретут состояние каши, введите в массу взбитые яйца. Выпекать оладьи нужно без добавления масла (для этого подойдет антипригарная сковорода).

Как правильно питаться осенью

В осеннее время года очень важно следить за продуктами, которые мы употребляем в пищу. Так как в это время мы часто сталкиваемся с простудой и авитаминозом. Чтобы снизить риск заболеваний, необходимо брать из осенних даров все самое полезное.

Как правильно питаться осенью

Подберите свой рецепт

Сложные углеводы. Осенью организм остро нуждается  в углеводах и полисахаридах, так как именно они являются поставщиками энергии, а также способствуют правильному обмену веществ. В отличие от простых углеводов, сложные усваиваются намного медленнее, а значит, не повышают уровень сахара в крови. Самыми главными представителями являются: злаки, овощи, фрукты и обязательно зелень. Также эти продукты содержат клетчатку, которая помогает выведению шлаков из организма.  

Укрепляем иммунитет. В преддверии зимы просто необходимо заняться иммунитетом, иначе грипп и ОРЗ вас атакуют. Особое внимание нужно уделить состоянию желудочно-кишечного тракта. Важной причиной снижения иммунитета является проблема запоров. Чтобы избежать этой ситуации, употребляйте в пищу хлеб с отрубями, добавляйте отруби в любые блюда и выпечку, ешьте побольше салатов  из капусты, моркови. Также необходимо каждый день на ночь выпивать стакан кефира средней жирности комнатной температуры.

Повышаем настроение.  Каждому человеку необходимо регулярно пополнять запасы триптофана - аминокислоты, которая необходима для выработки гормона счастья серотонина. Наибольшее количество триптофана содержится в какао и бананах. Систематическое употребление какао стимулирует умственную деятельность, повышает жизненный тонус, улучшает настроение. Бананы понижают артериальное давление, улучшают цвет лица, а главное - снимают стресс.