Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Хрустящий перекус с пользой для фигуры.

18.02.2016 в 15:50

14 г белка и всего 132 ккал в выпечке! - Да - да, это не фантастика? Тесто замешивается на основе творога и отрубей - более диетического варианта и не придумать. Палочки получается хрустящими и очень вкусными - не оторваться. В оригинальном варианте для посыпки идет кунжут, но можно поэксперементировать и с маком, молытыми орехами или кокосовой стружкой - все, что окажется под рукой, можно пустить в дело?

Ингредиенты:

* 5 ст. л. овсяных отрубей.

* 200 г обезжиренного творога.
* 1 яйцо и 1 желток.
* 0, 5 чайной ложки разрыхлителя.
* белый кунжут для посыпки.
* соль по вкусу.

Приготовление:

Мы ставим духовку на 200 градусов.
В блендер складываем все ингредиенты кроме кунжута (овсяных отрубей берем 3 ложки из 5. смешиваем их, и добавляем в массу еще 2 ложки отрубей, не перемешиваем.
Выкладываем получившуюся массу в плотный полиэтиленовый пакет, у которого отрезаем уголок 7 мм. На духовочную решетку кладем антипригарные коврики, начинаем из пакета выдавливать тесто в форме длинных (около 10 см) палочек. Сверху посыпаем кунжутом и солью. Готовим в духовке 18 минут.
Когда палочки приготовятся, перекладываем их с коврика на решетку. Тогда они остынут и станут очень хрустящими! POW_творог POW POW_кунжут_овсяныеотруби.

Больше информационного материала об основах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/osnovy...