Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Целебные свойства ели.

19.05.2016 в 23:56

Ель обыкновенная - древнейшее дерево в русском лесу. Для лекарственных целей используют хвою, молодые веточки, незрелые шишки и смолу. В хвое содержится витамин с, дубильные вещества и смолы. Ее отвар, так же как и из других хвойных пород, широко применяется в качестве противоцинготного средства. Ель в полной мере обладает также желчегонным, потогонным и в некоторой степени обезболивающим действием. Используют отвар и в качестве диуретика.


Уже на заре человечества ель считалась деревом - целителем: ее хвою, богатую эфирными маслами, витамином с, дубильными веществами, минеральными солями и фитонцидами, народная медицина применяла в качестве мочегонного, желчегонного, потогонного и противоцинготного средства.

Ель (елка) - дерево семейства сосновых (Pinaceae), до 35 (50) м высоты, с конусовидной кроной и темно-зеленой четырехгранной хвоей. Диаметр ствола может достигать 1 м. кора серая, отслаивающаяся у старых деревьев тонкими чешуйками; ветви несколько пониклые. Одно из древнейших деревьев наших лесов. Ее происхождение к меловому периоду мезозойской эры относится.

Обычай украшения ели в новый год пришел к нам из Германии. Традиция при Петре I в конце Xvii века заимствована. У немцев она очень древняя, с языческих времен, и связана с культом этого дерева, которое олицетворяло собой могучий "дух Леса". Позднее обычай был воспринят христианской религией и приурочен к празднованию рождества.

В лекарственных целях используют молодые верхушки веток с почками (собирают ранней весной, срезая их у основания, сушат в тени), незрелые семенные шишки (собирают в июне - сентябре), смолу и скипидар.

Фармакологические свойства ели.

Настой из почек и шишек ели обладает антимикробным, спазмолитическим и десенсибилизирующим свойствами. Действующие вещества - эфирное масло и дубильные вещества. Хвоя - источник аскорбиновой кислоты, каротина и хлорофилла - обладает свойством регулировать обмен веществ, улучшать кроветворение, оказывает мочегонное и бактерицидное действие.
Применение ели в МЕДИЦИНЕ.

Хвоя. В практической медицине препарат "Пинабин" используется при почечно-каменной болезни как бактериостатическое и спазмолитическое средство. Хвоя - при атеросклерозе, грибковых заболеваниях. Экстракт хвойный (в виде ванн) - при функциональных расстройствах центральной и периферической нервной системы (при различных неврозах, неврастении, радикулитах, плекситах, невритах), при переутомлении, ослаблении мышечного тонуса, при полиартритах, а также при гипертонической болезни I и II стадий.

Хвоя, побеги и шишки (молодые. В народной медицине отвар - как противоцинготное, потогонное, желчегонное и мочегонное средство.

Почки. В народной медицине настойка - при ангине, рините, бронхите, пневмонии, бронхиальной астме. Отвар - при Катаре верхних дыхательных путей, бронхите, туберкулезе легких, отеках почечного и сердечного происхождения, ревматизме. Почки ели входят в состав грудных сборов.

Шишки. В медицинской практике разрешен настой (в виде ингаляций и полосканий), который применяется при ангинах, Катарах верхних дыхательных путей, фарингитах, ларингитах, тонзиллитах, гайморитах, вазомоторных ринитах (при насморке), а также при хронических воспалениях легких, приступах бронхиальной астмы и для профилактики детских инфекций.

Смола. Мазь (равные части смолы еловой, воска, меда и подсолнечного масла, разогретых на огне) - при ссадинах, нарывах, язвах, порезах.

Лекарственные формы, способ применения и дозы.

Экстракт хвойный готовят из хвойной лапки ели или сосны извлечением водой экстрактивных веществ с добавлением эфирного хвойного масла. Для приготовления ванны на 200 л воды берут 100 г экстракта. Температура воды не выше 35-37\xB0C, продолжительность процедуры 10-15 мин.

Настой шишек ели готовят из измельченного сырья из расчета 1: 5. сырье заливают кипяченой водой, кипятят в течение 30 мин, помешивая, настаивают 15 мин, затем процеживают через 3 слоя марли. Получают жидкость коричневого цвета, вяжущего вкуса, с запахом хвои. Готовый настой хранят в темной посуде в защищенном от света прохладном месте не более 3 суток. Для ингаляций используют подогретый до 60-80\xB0C настой в объеме 20-30 мл на одну процедуру для взрослых. Полоскания (раствор нагреть до 35-40\xB0C) - при ангине, тонзиллитах и Катарах верхних дыхательных путей 2-4 раза в день, при гайморитах настоем промывают гайморовы полости. Подогретый до температуры тела настой закапывают по 5-10 капель в каждую ноздрю при ринитах.

Витаминный настой: иглы растирают в ступке с небольшим количеством холодной кипяченой воды, затем заливают кипяченой водой (в соотношении 1: 10), подкисляют лимоном или лимонной кислотой, кипятят в течение 20-30 мин, настаивают 2-3 ч, затем процеживают. Принимают как противоцинготное и общеукрепляющее средство по 1/4-1/2 стакана в день после еды.

Пинабин (Pinabinum) - 50% раствор эфирных масел (получают из хвои ели) в персиковом масле. Применяют как спазмолитическое и бактериостатическое средство при мочекаменной болезни по 5 капель на сахар 3 раза в день за 20 мин до еды. Курс лечения - 4-5 недель. При почечной колике принимают однократно 20 капель на сахар. Выпускается во флаконах оранжевого стекла по 25 мл. Иногда прием препарата вызывает побочные явления (раздражение пищеварительного тракта, общее угнетение. Противопоказан при нефритах и нефрозах.

Целебная сила ели.

При простудах прекрасно помогает отвар молодых побегов или шишек ели в молоке; при ссадинах и ушибах, а также нарывах, порезах и язвах используют смесь из равных частей еловой смолы, воска, меда и подсолнечного масла. Такую смесь разогревают на медленном огне и используют в качестве пластыря или мази. Еловые почки в состав некоторых отхаркивающих растительных сборов входят. Из них также готовят отвар, полезный при бронхитах, водянке, ревматизме, туберкулезе.

Для лечения мочекаменной болезни и почечных колик больным дают препарат пинабин - раствор эфирных масел, получаемых из хвои, в персиковом масле в пропорции 1: 1. этот препарат, выпускаемый фармацевтической промышленностью, принимают по 5 капель 2 раза в день с едой.

Получаемый из смолы скипидар используют наружно в качестве местного раздражающего и отвлекающего средства при ревматизме, невралгиях. При трахеите, бронхите и бронхиальной астме помогает отвар хвои. Готовят его следующим образом: 40 г промытого сырья кипятят в 1 стакане воды в течение 20 минут, после чего настаивают 2 часа, процеживают и доводят объем до исходного кипяченой водой. Выпивают всю жидкость в 2-3 приема за день. Этим же отваром можно полоскать горло при ангине.

При трахеите, ангине, тонзиллите и ларингите можно воспользоваться отваром зеленых шишек ели. Для этого 40 г измельченного сырья кипятят 30 минут в 1 стакане воды, процеживают и доводят объем до исходного. Этим составом полощут горло 5-6 раз в день и закапывают в нос по 4-5 капель в каждую ноздрю при вазомоторном рините и гайморите.

При артрите применяют в качестве компрессов отвар хвои ели, но готовят его несколько иначе: 10 г хвои кипятят в 1/2 стакана воды 30 минут, процеживают и доводят объем до исходного кипяченой водой.

Применение ели в других областях.

Древесина используется при производстве стройматериалов (древесно-стружечные плиты, штукатурная и кровельная дранка, паркет и др. Из отборной изготавливают музыкальные инструменты. Получают смолу, скипидар, канифоль, деготь, целлюлозу. Употребляется для изготовления бумаги. Кора для дубления кож в промышленности применяется. Жирное масло семян используется при производстве лаков. Из хвои ели получают хлорофилло - каротиновую пасту, содержащую хлорофилл, фитонциды и витамины, которая применяется как кормовая добавка в животноводстве. Любите природу и будьте здоровы!

Смотрите ещё статьи о питаниях на неделю http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/pitanie-n...