Бисквитный торт в мультиварке. Ингредиенты: Яйцо. 5-6 шт. Сахар. 170 г Мука. 150 г Ванилин. 1 г Для крема:

Сметана 25%.
500 г Сахар.
150 г В миске смешать яйца и сахар.

Взбивать яйца с сахаром 7 минут, они должны взбиться в пышную белую пену. Затем добавить ванилин и просеянную муку.

Аккуратно ложкой вмешать муку в тесто. Чтобы сохранить пышность теста, его нельзя взбивать миксером.

Чашу мультиварки смазать маслом. Вылить подготовленное тесто. Крышку мультиварки закрыть.

Включить режим "Выпечка" на 65 минут. После сигнала с помощью корзинки-пароварки достать бисквит из чаши. Бисквит немного остудить.

Сметану взбить с сахаром. Взбивать необходимо до полного растворения сахара.

Разрезать корж длинным ножом на 3-4 равные части.

Коржи обильно смазать кремом.

Украсить торт по желанию. Я украсила торт расплавленным шоколадом, бока смазала остатками крема и украсила крошкой печенья. Оставить торт для пропитки на пару часов или на ночь.

Читайте далее об основах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/osnovy...