Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Апельсин дома. Правильный уход.

24.03.2016 в 17:30

Апельсин (Apfelsine) - деревце из семейства рутовых (Rutaceae) и подсемейства цитрусовых (Citroideae) родом из Индии, южного Китая и восточной Азии. Португальцами это деревце было завезено в Европу, и теперь широко распространено на средиземноморском побережье, а также в центральной Америке.

По-китайски слово "Апельсин" означает "золото", что вполне оправдано цветом плодов этого растения.


В России прижилось название апельсин, произошедшее от немецкого, означающее в переводе "Китайское Яблоко". Другое распространенное название "Оранж" - искаженное арабское "наранджи" (золотистый.


Внешне апельсин представляет собой невысокое вечнозеленое деревце, в комнатах достигает 2-2, 5 метра.
Апельсин домашний шаровидную густую крону имеет.
Листья темно-зеленые, округлые у основания и с заостренной верхушкой, овально - удлиненные. Имеет 2 - 3 периода роста. Листья у растения живут три года.


Железы листьев апельсина содержат эфирное масло, которое очень ценится.


Цветки апельсина одиночные или собраны в пучки по 6, обычно пазушные, белого цвета, и имеют сильный аромат. Они состоят из малораскрывающегося околоцветника, у которого толстые доли, большого количества тычинок и одиночной завязи.


Плоды дерева округлые с мягкой толстой кожурой, в диаметре они могут достигать примерно 10 см. Кожура такого плода обычно желто - оранжевого цвета, гладкая и содержит множество желез, в которых находится эфирное масло. Внутри плода, в мякоти, находятся семена. Мякоть плода апельсина кисло-сладкая, без горечи, очень сочная.


Все культивируемые в мире сорта апельсина различаются по цвету плодов (желтые, красные), а также по скорости созревания плодов (ранние, среднеранние, поздние.


Для комнатной культуры лучше всего подходят следующие сорта: гамлин, королек, павловский, Вашингтон - навел. Особенно распространены последние два.

Вашингтон - навел раннеспелый сорт с овальными или шарообразными плодами с оранжево-желтой или оранжево - красной гладкой или шероховатой кожурой и оранжевой мякотью. Этот сорт хорошо размножается черенками. Выращенные из черенков растения уже на следующий год плодоносят.

Павловский, пожалуй, лучший сорт для выращивания в комнатных условиях. Растение достигает высоты 1 м, очень декоративно. Павловский апельсин ежегодно цветет. Плоды шарообразные, оранжевого цвета, созревают за 7-9 мес. Этот сорт размножают черенкованием в феврале - марте. Выращенные из черенков растения на 2-й год плодоносят.

Сок плода этого растения является противоцинготным средством, кожура применяется в кулинарии (на цедру, для изготовления джемов, настоев, варенья и т. п. ), идет на изготовление ликеров и для получения апельсинового масла. Так как апельсины содержат комплекс витаминов и полезных веществ, их применяют для лечения гиповитаминозов, болезней печени, сердца, сосудов, обмена веществ. Также в апельсинах содержатся пектины, которые помогают пищеварению.

Освещение.

Апельсин - светолюбивое растение. Оптимальное место для выращивания - возле южных и восточных окон. Во избежание ожогов на листьях в особо жаркое время деревце лучше притенять. К яркому солнцу приучайте ваше растение постепенно.

Для равномерного развития кроны горшок с растением вокруг оси поворачивают. Солнечный свет для апельсинового дерева особенно важен во время созревания плодов, при недостатке освещения плоды становятся менее сладкими.
В холодное время года апельсин нуждается в продлении светового дня до 12 часов, поэтому ему необходимо организовать дополнительную подсветку.

Температура.

Для бутонизации и цветения растения оптимально поддерживать температуру на уровне 15-18\xB0C. при более высокой температуре (около 25-28\xB0C) начинается интенсивный рост этого теплолюбивого деревца. Летом дерево апельсина желательно выносить на открытый воздух: балкон, террасу, сад.
Зимой апельсины лучше содержать в прохладном и светлом помещении с температурой воздуха до 12 градусов. В случае если не предоставить апельсину холодную зимовку, то он потом может не плодоносить. Комнатный апельсин не переносит холода, поэтому следите, чтобы температура содержания не опускалась ниже 5\xB0C.

Полив и влажность воздуха.

Весной и летом апельсин следует обильно поливать не допуская пересыхания почвы, но и не допуская застоя воды, зимой полив ограничивают, особенно если растение зимует при пониженной температуре. Для полива лучше использовать мягкую воду.
Апельсин необходимо регулярно опрыскивать. Таким образом, если растение зимой стоит в помещении с центральным отоплением, то опрыскивание требуется и в это время.

Обрезка и формирование.

Обрезать необходимо ветки, растущие внутрь кроны, которые ее загущают. Также необходимо обрезать слабые и сильно вытянувшиеся побеги. На ветках первого порядка оставляют пару веток второго порядка, на ветках второго - три - пять веток третьего. На ветках четвертого порядка обычно образуются плоды апельсина.

Плодоношение.

Благоухающий аромат сразу вам напомнит о присутствии апельсинового дерева. Цветет апельсин белыми душистыми цветами обычно летом, иногда цветочные почки завязываются и в другое время года.
Апельсин вступает в пору плодоношения в 3-4 летнем возрасте. Чтобы растение чувствовало себя комфортно и имело силы для развития и плодоношения необходимо оборвать около половины бутонов. Когда апельсин впервые отцветет, оставьте 3-4 завязи. У более взрослых растений (4-6 летних) можно оставить 5-7 завязей.

Период покоя.

В осеннее - зимний период ограничьте полив, уберите растение подальше от отопительных приборов. Внимание! Только в том случае, если растение находится в состоянии покоя, то температуру следует поддерживать на уровне 10-12\xB0с.

Удобрения.

Подкормки осуществляют весной и летом, обязательно после полива. Однако, если зимой апельсин содержится при искусственном освещении и комнатной температуре, его необходимо продолжать удобрять.
Для этого применяют минеральные и органические удобрения или специальные удобрения для цитрусовых.
Периодичность подкормок: два раза в месяц.

Пересадка.

Молодые апельсиновые деревца пересаживают каждый год, взрослые растения раз в 2-3 года. Необходимость в пересадке возникает, как только корни растения максимально оплетут земляной ком. Таким образом, если корни апельсина еще полностью не оплели земляной ком - тогда необходимо просто заменить верхний слой субстрата в горшке.

Пересадку производят методом перевалки.
Пересаживают растение во второй половине февраля. Не рекомендуется пересаживать апельсиновое дерево в период цветения или плодоношения.

При пересадке нельзя заглублять корневую шейку растения. Горшок выбирают высокий.

Почва.

В качестве субстрата для взрослого апельсина подойдет смесь из 3 частей дерновой земли, 1 части листовой и 1 части перегнойной земли из коровьего навоза с добавлением 1 части песка. Для молодого апельсина берут смесь из дерновой, листовой, перегнойной земли и песка (2: 1: 1: 1. подойдет готовый субстрат "для Цитрусовых". На дне горшка необходим хороший дренаж.

Размножение.

Обычно размножают апельсины черенкованием, семенами и прививкой. Но если вы хотите получить сочные плоды с насыщенным вкусом, то лучше купить саженец комнатного апельсина в специализированном магазине. Дело в том, что апельсин, выращенный с семечка, начинает плодоносить примерно через 15 лет, а черенки трудно укореняются.
Особенности:

Молодые побеги апельсина необходимо прищипывать. Также нужно обрезать старые ветки и удалять тонкие длинные побеги, которые отсыхают зимой.

Не рекомендуется содержать цитрусовые на кухне, так как даже небольшое содержание дыма и гари в воздухе очень вредно. Также растение не переносит табачного дыма.
Таким образом, если вы хотите дождаться плодов, то лучше купить росток уже привитого растения.
Сеянцы апельсина используют в качестве подвоя для лимонов.

Возможные трудности.

Самой распространенной проблемой у апельсина является опадение листьев - это может происходить по многим причинам: из-за недостаточного освещения, сухого воздуха, пересыхания почвы или переувлажнение почвы, резкие изменения условий содержания, ожог ядохимикатами, слишком большое количество подкормок или недостаток питания, высокая либо низкая кислотность почвы, неудачный подвой. По этим же причинам у дерева могут опадать цветки и завязи.

Вредители и болезни.

В том случае, если в комнате постоянно сухой воздух, то апельсин будет подвергаться атакам вредителей - тлей, щитовок, паутинных клещиков.

Из заболеваний апельсина самым распространенным и опасным является гоммоз (камедетечение) - на коре образуются красновато - бурые пятна, на их месте отмирает кора, а из трещин вытекает камедь. Причинами этого заболевания являются: отсутствие дренажа почвы, слишком глубокая посадка растения, малые размеры горшка, поражения паразитами и грибками. Заболевшее растение требуется пересадить в подходящий горшок, раны зачистить и продезинфицировать.

Подробнее читайте информацию о полезных продуктах http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty