Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

? 5. Рецептов низкокалорийных салатов, которые вы съедите не только с удовольствием, но и с пользой?

27.08.2016 в 10:26

1. белковый салат из пекинской капусты с курицей.
Идеальный вариант даже для самого позднего ужина: всего 81 ккал и целых 12 г белка!
Ингредиенты:
* куриное Филе - 400 г.
* пекинская капуста - 300 г.
* огурец - 1 шт.
* яйцо - 4 шт.
* зеленый лук - 15 г.
* натуральный йогурт - 50 мл.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Отвариваем куриное Филе (для аромата мы добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. ) Шинкуем пекинскую капусту.
? 5. Рецептов низкокалорийных салатов, которые вы съедите не только с удовольствием, но и с пользой?
Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой.
После того как наше куриное Филе отворилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко.
Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.
Заправляем йогуртом и подаём.
Приятного аппетита!

? 5. Рецептов низкокалорийных салатов, которые вы съедите не только с удовольствием, но и с пользой? 01
2. легкий салат с куриной грудкой и кукурузой.
Ингредиенты:
2 куриных Филе, около 250 г каждое.
1 средний огурец.
1 крупный стебель сельдерея.
150 г консервированной сладкой кукурузы.
1 кочан листового салата.
Соль и перец по вкусу.
Для заправки:
1 маленькая красная луковица.
4-5 Веточек укропа.
6 ст. л. натурального йогурта.
Соль по вкусу.
Приготовление:
Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.
Каждое куриное Филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст. л. растительного масла. Кладем Филе и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны. Снимаем со сковороды и отставляем в сторону.
Огурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками. Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками.
Остывшее куриное Филе нарезаем на небольшие кусочки.
На блюдо кладем листья салата. Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. Поливаем заправкой и подаем.

? 5. Рецептов низкокалорийных салатов, которые вы съедите не только с удовольствием, но и с пользой? 02
3. простой салат с тунцом.
Ингредиенты:
* яйца - 2 шт.
* помидоры - 2 шт.
* перец болгарский - 1 шт.
* листья салата - по вкусу.
* тунец консервированный (в собственном соку) - 300 г.
* оливковое масло, лимонный сок.
Приготовление:
Яйца вкрутую отвариваем.
Помидоры нарезаем тонкими кольцами, каждое кольцо - на четвертины.
На кусочки приблизительно того же размера, что и помидоры, нарезаем болгарский перец.
Листья салата моем, добавляем в салатницу к помидорам и перцам.
Отваренные яйца достаточно крупно нарезаем, добавляем в салат.
Консервированного тунца разминаем вилкой, добавляем в салат (без жидкости.
Заправляем небольшим количеством оливкового масла и лимонным соком, если надо - солим по вкусу. Салат готов!

? 5. Рецептов низкокалорийных салатов, которые вы съедите не только с удовольствием, но и с пользой? 03
4. низкокалорийная "Мимоза" с тунцом.
Ингредиенты:
* тунец в собственном соку 1 банка.
* яйцо 3 шт.
* морковь 4 шт.
* лук репчатый 50 г.
* яблоко 500 г.
* соль по вкусу.
Приготовление:
Первым слоем выкладываем натертое яблоко. Следующий слой - консервированный тунец. Сливаем воду, измельчаем рыбное Филе вилкой и выкладываем. Далее - мелко нарезанный лук. Затем выкладываем натертые белки, далее слой свежей моркови. Украшаем салат традиционным способом - натертыми на мелкой терке желтками.
Приятного аппетита!

? 5. Рецептов низкокалорийных салатов, которые вы съедите не только с удовольствием, но и с пользой? 04
5. идеальный белковый салатик на ужин.
Такой салатик не оставит вечернему голоду ни единого шанса! И при этом он не просто безопасен, а полезен для фигуры?
Ингредиенты:
200 г куриной грудки.
3 белка и 1 желток.
100-150 Г шампиньонов.
70 г сыра маложирного.
1 лук репчатый.
Йогурт натуральный (по вкусу).
Соль.
2 огурца (для украшения).
Приготовление:
Грудку нарезать кубиками.
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
Лук и шампиньоны нарезать и потушить с добавлением водички. Сыр натереть на терке. Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить, перемешать. На плоской тарелке сформировать салат Горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке, наискось, поочередно вдавливаем их в салат и так до самого низа.