Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

5 потрясающе вкусных несладких тортиков?

02.05.2017 в 15:27

1. печеночный торт с яйцом и морковью.
Ингредиенты:
* куриная печень - 600 г.
* яйца - 3 шт.

* яйца - 3 шт (вареные).
* лук - 2 шт.
* морковь - 3 шт.
* натуральный йогурт - 300 г.
* мука цельнозерновая - 3 ст. л.
* чеснок - 7 г.
* петрушка для украшения.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:

Куриную печень помыть и очистить от пленок. Сложить в чашу блендера вместе с солью, мукой, яйцами и 3 столовые ложки йогурта. До получения однородной массы взбить. Разогреть сковороду диаметром 20 см, смазанную маслом. Тонкие печеночные блинчики пожарить. Лук измельчить, морковь натереть на терке. Обжарить на масле до готовности. Посолить и поперчить, дать остыть. Чеснок почистить и выдавить в йогурт. Вареные яйца разделать на белки и желтки, натереть на терке. Смазать один корж йогуртом, сверху равномерно распределить немного моркови и белков. Повторяя слои, собрать торт. Верх печеночного торта смазать йогуртом, посыпать тертыми желтками. По желанию украсить зеленью.
Приятного аппетита!


2. блинный торт с куриной начинкой?
Ингредиенты:
* яйцо - 4 шт.
* молоко 1% - 50 г.
* мука цельнозерновая - 1 ст. л.
* масло оливковое - 10 г.
Начинка:
* куриное Филе - 400 г (отварное).
* соленый огурец - 100 г.
* лук - 1 шт.
* натуральный йогурт - 50 г.
* укроп - по вкусу.
* чеснок - по вкусу.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты на блины, добавить масло. Получается 7 штук блинов, мы делаем начинку. Отварная грудка мелко нарезать. Огурец кубиками, лук кубиками, чеснок мелко нарезать. Добавить зелень, йогурт. Все перемешать. Собираем торт из 6 коржей 1 корж для украшения. Сверху 1 ст. л йогурта на бока, равномерно размазать 7-й корж нарезать на тонкие полоски, и выложить в виде спирали.
Приятного аппетита!


3. кабачковый торт: вкуснятина, которую вы еще не пробовали?
Ингредиенты:
* кабачки - 1 кг.
* яйца - 5 шт.
* помидоры - 300 г.
* мука цельнозерновая - 1 ст.
* йогурт натуральный - 350 г.
* чеснок - 10 г.
* сыр - 150 г (у нас российский).
* зеленый лук - 10 г.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Кабачки натрите на тёрке и отожмите лишний сок. Добавьте 5 яиц, немного соли, молотого чёрного перца и хорошо перемешайте. Добавьте муку. Тщательно смешайте компоненты теста. Тесто должно получиться густым, как для приготовления оладий. Разогрейте сковороду. Смажьте маслом и, выложив порцию теста, разровняйте его ложкой по дну сковороды, придавая форму блина. Эти пышные блины и станут коржами нашего торта из кабачков. Обжаривайте коржи несколько минут с двух сторон, до золотистого цвета. Пока обжариваются коржи, можно подготовить "Крем" для нашего торта. Для этого смешайте йогурт, несколько измельчённых зубчиков чеснока. Добавьте соль, молотый чёрный перец по вкусу. Можно дополнительно добавлять свежую зелень. Подготовьте начинку для торта. У нас помидоры и зелёный лук, натёртый сыр. Когда коржи будут готовы, их необходимо охладить, прежде чем приступать к сборке торта. На сковороде диаметром 22 сантиметра у нас получается 7-8 коржей. Охлаждённый кабачковый корж смажьте подготовленным кремом. Выложите слой начинки. Слои. Нарежьте нарежьте торт на порционные кусочки и подавайте. приятного аппетита! . овощной торт из баклажанов: ни одной лишней калории!
Ингредиенты:
* баклажаны - 1 кг.
* помидоры - 3 шт.
* натуральный йогурт - 200 г.
* яйца - 3 шт.
* мука цельнозерновая - 3 ст. л.л. чеснок - 10 г.
* укроп - 1 пучок.
* смесь перцев - по вкусу.
* сыр - 100 г (у нас российский).
* соль - по вкусу.
Приготовление:
Баклажаны помыть, очистить, измельчить в некрупную крошку или натереть на крупной терке. Посолить посолить и оставить на 10-15 минут. баклажановую массу промыть в дуршлаге под проточной водой и отжать. Добавить добавить яйца и муку. посолить по вкусу и добавить специи. баклажаны просаливаются, можно приготовить заправку.
Добавить в йогурт измельченный укроп, пропущеный через пресс чеснок, соль и смесь перцев по вкусу. Сыр сыр натереть на мелкой терке и перемешать с заправкой. из баклажановой массы 5-6 блинчиков пожарить. вот здесь и подстерегает основная сложность. но после первого блина понимаешь смысл процесса и становится просто. надо на сковороде с антипригарным покрытием и тогда масла можно не наливать.
Каждый каждый баклажановый блин промазать заправкой и посыпать мелко нарезанными помидорами. собрать торт и украсить свежими помидорами и укропом. оставить на полчаса для пропитывания. приятного аппетита! . белковый торт с куриной грудкой - грандиозное лакомство для здоровых и спортивных!
Ингредиенты:
* 1 куриная грудка, * 200 г нежирного творога, * 1/4 стакана нежирного кефира, * листья салата, * 10 белков, * 2 желтка, * зелень, * соль, перец.
Приготовление:
Смешиваем белки и желтки смешиваем. на антипригарной сковороде жарим три блина из яиц. варим грудку, слегка солим, перчим. Нарезаем нарезаем грудку кубиками. смешиваем творог с зеленью и кефиром. в форму: сначала белковый блин, на него - слой творога, курица, листья салата. Повторяем повторяем слой. закрываем все белковым блинчиком. оставляем в холодильнике на пару часов для пропитки.



Далее читайте о здоровых питаниях на каждый день здесь http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/zdorov...